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甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼- T  T  w/ f! T8 H+ e& U
老闆娘李太太本份做生意,燉排骨、燉土虱以長時間熬煮出好味道。 9 \5 E; D1 w+ C6 A3 d
推薦理由:獨門中藥調理,喝完暖呼呼,好像真的補到了。 3 k+ Y6 t; u4 X( c/ P
聽到店名,就知道這是一家強調養生、保健的煲湯店,民國79年開設至今,論店齡並非最老,但是熬煮湯頭的藥材,可是來自大甲半世紀的老中藥店。
8 D& t- Q" ~9 {7 c# S+ R. ^5 ^7 c- E這家店的湯頭相較士林夜市和饒河街的藥燉排骨截然不同,老闆娘李太太強調,湯頭走清鮮路線,每日熬煮五小時以上,不放隔夜,喝起來才不會濁。至於土虱,則是經過認證的雲林養殖土虱,每隻至少都三斤以上,絕對不加味精,以冰糖替代提味。
, O& I: h6 o% i; y- N: H3 y$ z  s, h來店必點: 8 h  M0 u! e0 \6 F( E6 U5 l
枸杞土虱:中藥燉的土虱,香味飄到老遠,勾引路過的客人停下腳步。60元
% l9 I+ ?" @" w6 ^8 k藥燉排骨:「甲呼勇」的排骨湯特別清鮮,排骨酥爛,啃起來也很過癮。60元
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+ f/ T. S/ M( k4 P0 W1 W# P中藥燉的枸杞土虱,香味飄到老遠。 , [( I* ^7 P- d5 Z4 W+ C" B$ `
藥燉排骨

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# C1 e: c0 t, m+ G4 U% s& p9 `; i' P/ m.地址:通化街57巷10-8號
5 A( |; K* g4 Q% b/ K, m; d.電話:0926-339-067( R3 c; L+ K' T/ j9 d* W
.營業時間:17:00∼淩晨02:00
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