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甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼
3 X) i! x2 T1 R5 I# d9 q  o) j4 a: O老闆娘李太太本份做生意,燉排骨、燉土虱以長時間熬煮出好味道。
( v2 i5 ~" ]  y& B8 O  K+ D推薦理由:獨門中藥調理,喝完暖呼呼,好像真的補到了。
, m; g: n; q1 F( f7 ~; g4 t( R聽到店名,就知道這是一家強調養生、保健的煲湯店,民國79年開設至今,論店齡並非最老,但是熬煮湯頭的藥材,可是來自大甲半世紀的老中藥店。
0 A" s' p5 Z1 {' |這家店的湯頭相較士林夜市和饒河街的藥燉排骨截然不同,老闆娘李太太強調,湯頭走清鮮路線,每日熬煮五小時以上,不放隔夜,喝起來才不會濁。至於土虱,則是經過認證的雲林養殖土虱,每隻至少都三斤以上,絕對不加味精,以冰糖替代提味。 ! G+ a* C" f$ R2 Q8 v: z, I" K+ f
來店必點:
/ j6 \& ?: h9 l8 k3 {枸杞土虱:中藥燉的土虱,香味飄到老遠,勾引路過的客人停下腳步。60元
" p" J8 ?9 ?3 g  I  A2 i藥燉排骨:「甲呼勇」的排骨湯特別清鮮,排骨酥爛,啃起來也很過癮。60元

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中藥燉的枸杞土虱,香味飄到老遠。
. y$ U2 s+ A* g" q' u1 `) I" E7 t藥燉排骨

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& q& B  G0 t5 i. m.地址:通化街57巷10-8號
# \5 W% d0 w5 G! a2 D.電話:0926-339-067
+ d  o" o; V% h  a; r. U.營業時間:17:00∼淩晨02:00

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