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台北市民大道各美食店家--大眾立吞酒場 溫暖隨性的串燒台北也出現日式的立吞吃食，站著吃串燒別有東京風味。 ; l) c  [2 w" Y4 ^& a

  J: g! ^+ g" D三支烤肉串配上加了海苔和芝麻的白飯，是老闆自己發明的獨家菜色。 4 v2 O* L# E) Z+ [- ~
「立吞」就是站著吃的意思，這種店源自日本電車站旁的路邊攤，日本上班族都趁等電車空檔，站著吃些小東西、喝些小酒，漸漸發展成一種刻意站著吃的特殊文化，吃的多半是燒烤或輕食，喝罐裝清酒或啤酒。 * l8 G# L; i% ]) H5 j4 q0 C) {+ t
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立吞酒場不只站著吃，裡面也有少少的位子可坐著吃喝。 : o' L9 W3 R, ]) i9 g
大眾立吞的整體感覺是隨性、輕鬆又溫暖，極具日式風味的木頭外牆，吧檯設計成可以放手臂的高度，方便客人站著吃；桌子是老闆親自用木板釘的，客人頭上的電視，會不定時播放像無敵鐵金剛、科學小飛俠之類的懷舊卡通，讓人感受滿滿的古早味。有個性的老闆說，這裡就像學校的福利社，想吃就吃、想玩就玩，沒有畢恭畢敬的服務，而是朋友之間的感覺。 , O* k9 O3 `  b& e! N7 J+ h6 L) X! e
店內以串燒為主，食材都是每天一大早進貨，海鮮則選用當季盛產，並且依老闆說的「用愛呵護」，每一道都堅持不加烤肉醬，只用紐西蘭粗鹽和大顆粒的胡椒調味，保留最原始的風味，烤的方法也相當狂野，讓火焰直接烤，從海鮮到牛小排都用這種方式，淡淡的焦味中吃得到肉的鮮味。 2 |9 x; p, j' s
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大眾立吞酒場備有溫酒爐，讓客人在寒冬小酌時格外溫暖。 6 M0 ^6 n/ q: E- i/ D; ^# S
推薦菜色 4 d0 Q3 I- e) l) {# \6 z& g& `( K
●烤肉丼：三支烤肉串配上加了海苔和芝麻的白飯，是老闆自己發明的獨家菜色，是一份可以吃飽的串燒料理。200元
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●鹽烤牛小排：用大火直烤，仍然維持牛小排的嫩而不生，配上蘿蔔泥和沾醬，滿嘴都是鮮嫩的牛味。400元 0 w) F' G, T2 h8 Z5 x8 o' X8 r
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●雞肉串&雞翅：烤的時候只撒上粗鹽提味，到表皮微焦時上桌，肉質就很鮮嫩了。1 V4 I  C( e# T2 O0 b
老闆切的雞翅，將中間兩根骨頭轉一下再向外一拉，可以大口吃到無骨的雞翅。雞肉串2串90元、雞翅2支80元 / q' o! ^1 L5 a: t+ X# j
鹽烤牛小排 4 ~/ P  L4 X# Y
雞肉串&雞翅 % y  B1 f: t! f& n& x# K7 ?* W
．地址：台北市市民大道四段8號1樓 # n$ N, d" V' T* c5 d
．電話：02-2721-3720
+ f; g2 C+ c0 B3 |．營業時間：18:30∼淩晨02:00 $ Q; d, p" I  w
．刷卡：無，不收服務費& D% ~# X- {6 P

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[發帖際遇]: 阿寶寶遇到小衰神讓你損失三位數的現金遊戲幣203. 3 O) b, z* L- |