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台北市民大道各美食店家--大眾立吞酒場 溫暖隨性的串燒台北也出現日式的立吞吃食，站著吃串燒別有東京風味。 , \2 H* Q* R1 n% H. J: Z$ [' T
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三支烤肉串配上加了海苔和芝麻的白飯，是老闆自己發明的獨家菜色。 : M3 Q- b5 y! e, V, W% h& V9 q
「立吞」就是站著吃的意思，這種店源自日本電車站旁的路邊攤，日本上班族都趁等電車空檔，站著吃些小東西、喝些小酒，漸漸發展成一種刻意站著吃的特殊文化，吃的多半是燒烤或輕食，喝罐裝清酒或啤酒。 4 A0 P  C# P& s: {/ H" `
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立吞酒場不只站著吃，裡面也有少少的位子可坐著吃喝。 9 q' X, j& ^$ y7 p! c
大眾立吞的整體感覺是隨性、輕鬆又溫暖，極具日式風味的木頭外牆，吧檯設計成可以放手臂的高度，方便客人站著吃；桌子是老闆親自用木板釘的，客人頭上的電視，會不定時播放像無敵鐵金剛、科學小飛俠之類的懷舊卡通，讓人感受滿滿的古早味。有個性的老闆說，這裡就像學校的福利社，想吃就吃、想玩就玩，沒有畢恭畢敬的服務，而是朋友之間的感覺。
/ J9 t: L! T* d- d店內以串燒為主，食材都是每天一大早進貨，海鮮則選用當季盛產，並且依老闆說的「用愛呵護」，每一道都堅持不加烤肉醬，只用紐西蘭粗鹽和大顆粒的胡椒調味，保留最原始的風味，烤的方法也相當狂野，讓火焰直接烤，從海鮮到牛小排都用這種方式，淡淡的焦味中吃得到肉的鮮味。 5 v  E$ H3 }6 K
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大眾立吞酒場備有溫酒爐，讓客人在寒冬小酌時格外溫暖。 . ?1 ~) q4 v5 c4 k
推薦菜色
7 ^% r. F; {6 a  j●烤肉丼：三支烤肉串配上加了海苔和芝麻的白飯，是老闆自己發明的獨家菜色，是一份可以吃飽的串燒料理。200元 4 j8 @8 U# ?' y4 I2 o7 p5 v& c
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●鹽烤牛小排：用大火直烤，仍然維持牛小排的嫩而不生，配上蘿蔔泥和沾醬，滿嘴都是鮮嫩的牛味。400元 * I- {2 K* }# l. D5 A  G1 ]

3 n, V9 u/ f0 c9 @4 ?/ X* Z●雞肉串&雞翅：烤的時候只撒上粗鹽提味，到表皮微焦時上桌，肉質就很鮮嫩了。$ F) h& p+ M: J/ Q: z1 k% p* T! u3 G! i
老闆切的雞翅，將中間兩根骨頭轉一下再向外一拉，可以大口吃到無骨的雞翅。雞肉串2串90元、雞翅2支80元
1 v% f% w' `( \& q) z鹽烤牛小排 1 W" g3 W* [8 Z- t9 S# C
雞肉串&雞翅 $ D7 N5 X$ \* p- B, C
．地址：台北市市民大道四段8號1樓 2 L2 Z# |$ t& D5 L+ B
．電話：02-2721-3720
3 g4 G' t5 `; m* f4 A: R8 X．營業時間：18:30∼淩晨02:00 1 e4 r2 |4 r( Q! w! J
．刷卡：無，不收服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶遇到小衰神讓你損失三位數的現金遊戲幣203. . z: m  U! Z: I% j* ^$ i$ \