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中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽7 L( X8 h  e6 a! W. f7 K7 [
主鍋可任選菜色，再加6碟小菜和石鍋拌飯，道地韓風，大胃王來吃也不怕。
0 q7 V7 |- N& }( N; @% s( C想在台中大啖韓國料理，你一定要來中科購物廣場，這裡有台中唯一吃到飽的火鍋+石鍋拌飯。 5 f9 M/ R  s- i0 a$ r* P5 x  ?; _( z3 l

, U& D3 a+ @6 l/ e老闆劉新禮&老闆娘李鐘淑：來吃過就知道我們很道地，而且價格合理。
8 z9 W& s/ W4 V2 p. M韓國華僑劉新禮和韓國老婆李鐘淑經營的「韓味煮藝」，是台中獨一無二的韓式料理吃到飽餐廳，在哈韓風中，經常門庭若市。
4 S& I: g7 A8 V/ D山東大漢劉新禮長居韓國，70年來到台灣，認識在師大語言中心讀中文的韓國女子李鐘淑，結為連理，這幾年韓流正夯，夫婦倆決定經營韓國料理。劉新禮先在學長經營的韓風餐廳學做韓國菜，累積經驗後正式開店，所有食材全部從韓國引進，是一間道地韓式料理餐廳。0 l3 R5 X% h! q6 r1 R+ q7 T! ^/ `

, J& [# _2 h8 Q- C6 S5 x韓國年糕：圓條形的韓國年糕，比台灣年糕更有勁道，澆上辣醬撒上芝麻，又香又有嚼勁。 9 l, I0 U( ]4 {) F8 m( D8 J' ~
100多坪的店面十分寬敞，走進店內，店員會立即端上一杯熱呼呼的人參茶，貼心有禮。這裡的特色是用銅板烤肉，有泡菜鍋、人參鍋、牛肉鍋3種鍋可以任選，再加6樣自製小菜和石鍋拌飯。 - @- w/ N( y: V9 E1 k( P6 [
石鍋拌飯風味道地，香辣沾醬和原味韓式沾醬、韓國豆瓣醬更是美味夠勁。飯後想來杯飲料，這裡也有韓國進口的正宗柚子茶；還有著韓服的老闆娘現身招呼，讓人如置身韓國，很能滿足哈韓客人。
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銅板燒烤是韓味煮藝的特色，牛肉、蔬菜一起燒烤，多汁又豐美。
( J& w5 A/ ~% p; t店家小檔案
/ B7 M  f' y. |4 V- G0 o．地址：台中市西屯路三段251號
8 A* K( e1 ?  C．電話：04-2461-6859 * O. _- l# ]4 |
．消費：中午299元、晚餐和假日359元、單點石鍋拌飯138元
; v- G7 l6 t, [5 _. R7 h．營業時間：11:30∼15:00、17:00∼22:00 7 \1 y) [, g. ]( `# `0 p8 Q6 W
．刷卡：可，10%服務費2 D; c8 R) J( d9 K. p2 f
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