野孩子

臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味
, R! ]1 p1 {1 B2 a「今日壽司」開了35年，招牌在臨江街夜市可是響叮噹。 ; Z- P, Z, O! Z+ s0 I$ A" S. i: f' K
推薦理由：強調日本傳統重口味，東西好，價位又低廉。
, t3 p/ F( ?2 G9 h3 E從排隊的人潮，就知道它絕對是臨江夜市最受歡迎的美食舖之一。; L8 _# w2 }: |  ^/ e: |
「今日壽司」從第一代創辦人遊能進開始，到現在已擁35年的歷史。9 z+ B# b4 I6 c& Y3 h6 O& D
當年受日本教育的遊能進，跟隨日本老師父學習傳統日本壽司料理，所以壽司口感幾乎與日本一模一樣，也因為口味偏重，更能迎合多數人的喜好。 9 k/ D5 T5 v8 V' z+ V
老闆強調，雖然口感重，但是食材新鮮、毫不油膩。
  m! _0 e7 k  t品嘗壽司的同時，更要喝一碗大骨、關東煮的美味湯頭，好味道讓人感到老闆的誠意。 + ^" F  r$ X4 i
來店必點：
0 Q, B5 O! F# t. g生魚片壽司：講究當日配送，每天從基隆港運抵台北，強調新鮮、乾淨。' N; O# ~; P! I" O
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生魚片壽司 % _2 [) @; ^, W
．地址：臨江街106-2號，
- d6 [+ {  B! ~' y, d．營業時間：17：00∼12：30。
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