Party點心DIY》薄荷香蕉【聯合報／記者陳若齡／報導】
材料：2 R$ r/ U8 U4 _
香蕉2根、鮮奶油5湯匙、橙酒2湯匙、核桃適量、冰淇淋及新鮮薄荷葉
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這道甜點特色在於香蕉鮮奶油要保持在微溫狀態，上冰下熱，讓冬日吃冰淇淋別有一番滋味。
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步驟：, M6 V% C' i* \4 \: g& O
1.鮮奶油以小火加熱，加入橙酒及切片香蕉。
9 `% h2 `1 M% {& H" k6 M2.煮至香蕉變軟，並放至微溫，待要上甜點時，再分碗盛裝，並加上一球冰淇淋。
# w2 t( ?( S% F6 `& P6 h1 b3.最後撒上碎核桃及薄荷葉裝飾即可。
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