Party點心DIY》薄荷香蕉【聯合報／記者陳若齡／報導】
材料：9 A* M/ g% L/ D- r$ V$ w9 c' @
香蕉2根、鮮奶油5湯匙、橙酒2湯匙、核桃適量、冰淇淋及新鮮薄荷葉
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達人Tips, a; h' s+ Z. b) ~
這道甜點特色在於香蕉鮮奶油要保持在微溫狀態，上冰下熱，讓冬日吃冰淇淋別有一番滋味。
+ z7 H: U- g. n" V @# @8 g步驟：8 t9 k, y% ]# a7 ]- j1 t
1.鮮奶油以小火加熱，加入橙酒及切片香蕉。
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2.煮至香蕉變軟，並放至微溫，待要上甜點時，再分碗盛裝，並加上一球冰淇淋。
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3.最後撒上碎核桃及薄荷葉裝飾即可。
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