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Party點心DIY》薄荷香蕉【聯合報／記者陳若齡／報導】 材料：# I, {8 Y3 }! @" r3 {. U* Y( i% l
香蕉2根、鮮奶油5湯匙、橙酒2湯匙、核桃適量、冰淇淋及新鮮薄荷葉
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這道甜點特色在於香蕉鮮奶油要保持在微溫狀態，上冰下熱，讓冬日吃冰淇淋別有一番滋味。
( u4 W" x8 W) j/ ^  t* G$ N步驟：8 o1 y* ?& P+ Z* C
1.鮮奶油以小火加熱，加入橙酒及切片香蕉。' ]) n) Q% f. p: @2 \0 S$ m3 l8 u
2.煮至香蕉變軟，並放至微溫，待要上甜點時，再分碗盛裝，並加上一球冰淇淋。
' `6 Z+ S1 N  l6 g. p! i3.最後撒上碎核桃及薄荷葉裝飾即可。
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