Party點心DIY》薄荷香蕉【聯合報／記者陳若齡／報導】
材料：
( q- Z# Y+ m1 u5 w! [, k, Z/ X- {香蕉2根、鮮奶油5湯匙、橙酒2湯匙、核桃適量、冰淇淋及新鮮薄荷葉
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這道甜點特色在於香蕉鮮奶油要保持在微溫狀態，上冰下熱，讓冬日吃冰淇淋別有一番滋味。
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步驟：# l0 M# U+ a( W3 f+ T
1.鮮奶油以小火加熱，加入橙酒及切片香蕉。
. L# E/ i/ I3 S" g. n! H2.煮至香蕉變軟，並放至微溫，待要上甜點時，再分碗盛裝，並加上一球冰淇淋。
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3.最後撒上碎核桃及薄荷葉裝飾即可。
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