野孩子

創意湯圓》奶皇吐司捲材料： 糯米粉100g、奶皇餡50g 、吐司3片、麵包粉、蛋汁適量$ `/ Z, ?7 Q: q5 w
做法：9 r8 x6 u7 A5 A" J# @
1.糯米粉加水製成湯圓皮，均勻包入奶皇餡，搓成和吐司同長的長條狀。
7 y0 o$ L5 q  j' C9 W) b+ m9 H2.用吐司捲起湯圓，吐司上沾麵糊黏牢湯圓皮。/ P1 O" u1 R/ ^# M# L0 V. u% W
3.下鍋炸成金黃色，切半食用，就是充滿中式風味的奶皇吐司捲。
+ j; Y" Q2 M2 }8 ]Tip：吐司捲湯圓時，如果怕散掉，可以先將吐司壓扁比較好捲。
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