野孩子

創意湯圓》奶皇吐司捲材料： 糯米粉100g、奶皇餡50g 、吐司3片、麵包粉、蛋汁適量# u5 \1 o; X6 `8 E1 d
做法：$ L4 q  L% j. K
1.糯米粉加水製成湯圓皮，均勻包入奶皇餡，搓成和吐司同長的長條狀。
( \8 z8 \6 k2 ]2.用吐司捲起湯圓，吐司上沾麵糊黏牢湯圓皮。% w. C3 F9 F1 P% D
3.下鍋炸成金黃色，切半食用，就是充滿中式風味的奶皇吐司捲。
" q0 o2 T5 o/ C: o9 g8 UTip：吐司捲湯圓時，如果怕散掉，可以先將吐司壓扁比較好捲。
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