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創意湯圓》奶皇吐司捲

創意湯圓》奶皇吐司捲

創意湯圓》奶皇吐司捲材料: 糯米粉100g、奶皇餡50g 、吐司3片、麵包粉、蛋汁適量" S; x5 B+ n# A5 k) d  e0 x) G7 ?
做法:, o) t5 T7 r9 F3 o7 p& I
1.糯米粉加水製成湯圓皮,均勻包入奶皇餡,搓成和吐司同長的長條狀。, ?" K% y  [9 @# G1 {+ z( f, p, T- I
2.用吐司捲起湯圓,吐司上沾麵糊黏牢湯圓皮。% s$ ]4 h: U% M1 i' R5 z$ d$ v3 w
3.下鍋炸成金黃色,切半食用,就是充滿中式風味的奶皇吐司捲。
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Tip:吐司捲湯圓時,如果怕散掉,可以先將吐司壓扁比較好捲。
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