Party點心DIY》快速起司麵包
材料:
2 E9 z- F! D# f* W; P* [中筋麵粉2杯、砂糖1湯匙、泡打粉1 . 5茶匙、牛油1 / 4條、巧達起司丁2杯、牛奶1杯、蛋1個
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) o( k/ ]- |, ^; F這道手作麵包可以快速完成,不過,因為沒有經過發酵程序,口感較接近蛋糕,搭配前面做的起司核桃捲也很不錯。
m# u% } |( P4 i步驟:
( V; L2 H7 S0 W. P& L2 s4 w4 L: N6 y; B2 _1.麵粉過篩後與蛋、砂糖、牛奶等所有材料一起攪拌均勻。
9 i( O' }$ M2 s1 { @8 S2.烤箱預熱,並先於模型底部抹上一層沙拉油或橄欖油,麵糊倒入模型。
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3.送入190℃烤箱,烤約40分鐘,取出待涼即可切片
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