Party點心DIY》快速起司麵包
材料:
' @& B' c$ ? ?5 U) N9 J# x ?中筋麵粉2杯、砂糖1湯匙、泡打粉1 . 5茶匙、牛油1 / 4條、巧達起司丁2杯、牛奶1杯、蛋1個
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) [8 @ U7 y7 P這道手作麵包可以快速完成,不過,因為沒有經過發酵程序,口感較接近蛋糕,搭配前面做的起司核桃捲也很不錯。
! ?$ T! z: Y8 U- l步驟:. x% c' [+ A$ L1 P" j) r
1.麵粉過篩後與蛋、砂糖、牛奶等所有材料一起攪拌均勻。
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2.烤箱預熱,並先於模型底部抹上一層沙拉油或橄欖油,麵糊倒入模型。
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3.送入190℃烤箱,烤約40分鐘,取出待涼即可切片
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