簡易甜點DIY／棉花糖奶油蔔蔔米
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| 棉花糖奶油蔔蔔米 |
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烹調時間：15分鐘
3 J8 T$ o8 v' K# L! f+ A難易度：簡單
& Z% d$ U" i0 e5 L! t材料：1/4杯奶油、10盎司大棉花糖（約15個）、5杯蔔蔔米、方型蛋糕模（可用碗盤取代）
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做法：
. K1 \; \ M' I2 e2 k6 x1.奶油放鍋子裡，用小火煮至融成液狀。
; l7 J* B9 h. m. Q$ u: m2.加入棉花糖，慢慢拌融成黏稠的膏狀。
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3.等棉花糖完全融化，就可以放入蔔蔔米，讓蔔蔔米均勻沾滿棉花糖。
6 \5 w$ G" N# z1 A4.趁熱時，將拌好可塑型蔔蔔米挖起放入方型蛋糕模中，並靠邊堆成完整方型。
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5.等棉花糖奶油蔔蔔米冷卻後，就可以用刀切成小塊食用。
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: x0 d+ o6 b4 _& f; P7 Y" b★TIPS：
/ m# I4 g r- j: X! c9 u1.融化棉花糖時火一定要小，也可讓鍋子離火，以餘溫繼續作用，才不會讓棉花糖燒焦了。
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6 G; a- @; h: r4 Y; }, x( k | | 拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作。 |
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4 j0 R* k/ E4 h7 B2 [5 i1 m3 q: q2.因為拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作，乾掉就不好堆成美麗的方型。
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3.蔔蔔米可換成別種早餐穀片，不過記得選無糖口味的穀片，否則甜滋滋的棉花糖加上甜穀片，雙重糖份很容易讓人吃不消。
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