簡易甜點DIY／棉花糖奶油蔔蔔米 ) I! [1 t, y$ K, T. G9 [: j. w2 C7 M8 C
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| 棉花糖奶油蔔蔔米 |
& c- f: u* B1 M3 z: r' J4 K烹調時間：15分鐘
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難易度：簡單
8 m% r1 [3 ]% T: \6 ` g; X. f材料：1/4杯奶油、10盎司大棉花糖（約15個）、5杯蔔蔔米、方型蛋糕模（可用碗盤取代）
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做法：
# _2 f+ o) u1 I" V6 {' U1.奶油放鍋子裡，用小火煮至融成液狀。
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2.加入棉花糖，慢慢拌融成黏稠的膏狀。
7 A9 o" l8 w7 H) g# ~6 V" H3.等棉花糖完全融化，就可以放入蔔蔔米，讓蔔蔔米均勻沾滿棉花糖。
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4.趁熱時，將拌好可塑型蔔蔔米挖起放入方型蛋糕模中，並靠邊堆成完整方型。
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5.等棉花糖奶油蔔蔔米冷卻後，就可以用刀切成小塊食用。
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! D& M" Q) D0 P8 ]★TIPS：
# }. A; Z6 A0 l c6 w6 z, P" ]1.融化棉花糖時火一定要小，也可讓鍋子離火，以餘溫繼續作用，才不會讓棉花糖燒焦了。
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 | | 拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作。 |
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2.因為拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作，乾掉就不好堆成美麗的方型。
* ?7 Y* y4 a$ J+ u( G; K3.蔔蔔米可換成別種早餐穀片，不過記得選無糖口味的穀片，否則甜滋滋的棉花糖加上甜穀片，雙重糖份很容易讓人吃不消。
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