灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 09:15
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五福皇冠三明治
五福皇冠三明治 # Z1 a% ?# y: b) J6 p
五福皇冠三明治(5個)57元
8 m5 r8 P+ i2 u2 \" f材料:德式皇冠麵包1個23元、牛番茄5元、小黃瓜3元、黑橄欖約3元、罐頭鮪魚約8元、起司片約10元、火腿片適量約5元
% n: W7 c `/ u. l2 F做法: @$ m$ x8 ~ w
1.先將德式皇冠麵包橫切,再分切為5等分。 4 ~% c8 }+ F* _9 t; k5 b1 Y+ |
2.所有食材切成如麵包5等分大小,夾入其中。 8 S- k2 k1 o0 N! ^
3.用番茄、黑橄欖當裝飾,放在三明治上,再以牙籤固定即可。 ! n+ p6 H' w8 ^
, a' b" G: u9 k5 W
★TIPS: ( E" {2 ?# O& v9 @
1.有別於一般用吐司做的三明治,以德式皇冠麵包製作的三明治更有嚼勁,口感相當特別。一口一個的迷你尺寸,像finger food,吃相也優雅好看。 ; ?9 N" `( b" h/ o6 k
2.切歐式硬麵包時,下刀訣竅為「連拉帶鋸」,才會切得漂亮完整。
$ u0 X% B3 M9 c# Y+ c& b3.所有食材可依個人喜好做變化,或是再擠上美乃滋調味也很可口。
# d: F6 U: d( u9 s) h7 U( ^; b7 w4 F★從小到大都是吃吐司三明治,真的有點吃膩了,迷你的五福皇冠三明治,用歐式麵包替代軟綿吐司,吃起來更有飽實感;一口一個的貼心大小,就算野餐時享用,也能保有優雅吃相,這對女生而言可是很重要的!* O- [3 \4 i+ m2 j, g
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