野孩子

Mr.Rice瑞司先生 濃香義式燉飯 8 a2 a4 j0 O. M& ?" r& t$ {
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墨魚燉飯 & C( s% M4 P/ k& Z
吃膩義大利麵，不妨試試口味道地的義式燉飯，位於仁愛路巷內的「Mr.Rice瑞司先生」，是近來人氣超旺的義式餐廳，憑多樣選擇、平實價吸引附近上班族，古典歐風裝潢營造高雅的用餐氛圍，深受女性喜愛。 ) P2 o) p- T! N3 [
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茄汁牛肉蘑菇燉飯
' w4 E7 r3 Y, f+ t6 V如私宅的隱密店面，用餐時間可是一位難求，由10多年德義料理經驗的主廚操刀，以義式基本醬汁結合台灣米食文化，製作精緻味美的義式燉飯。 - x) Z' L  l) e; _9 L9 @
燉飯美味秘訣在於獨門高湯，有蔬菜、豬骨兩種湯底，米先用高湯煮至7分熟，再加入不同醬汁如茄汁、奶油醬拌炒，主廚以純熟的手藝，呈現粒粒分明、不軟爛、濃香夠味的燉飯，顧客可依喜好選擇米飯硬度，相當貼心！
# z8 B8 h  t8 X& P# N, s少見的義式麵角也是必嘗，以馬鈴薯泥加蛋、麵粉捏成四角型，口感軟Q滑順，需純手工捏製，因此少有餐廳提供。 ) ?2 H3 N4 T& x- Q$ X1 p

8 b# W& q9 |5 G2 U  q; w紅酒牛肉蔬菜麵角 ! t* m/ J8 v# ~6 z
推薦料理 $ Y+ E+ \: B; v( i: R# u1 U  b
●墨魚燉飯180元，使用新鮮墨囊，以橄欖油炒料、倒入米飯拌炒，再加高湯，最後再下墨魚湯提鮮，滋味香濃鮮美。
: T4 T$ @7 \& H●茄汁牛肉蘑菇燉飯200元，酸甜鹹香。 9 f0 W" F; I5 v3 e/ R( G
●紅酒牛肉蔬菜麵角240元，醬汁香醇濃郁，麵角Q軟滑口，滋味特別。
+ ^9 S  k% Q8 B  r, b店家小檔案
% c7 X/ ~, [# }, f; x( z．鄰近捷運站：忠孝敦化站3號出口 ( ~" N. x1 t7 J
．地址：北市仁愛路4段371號（建議由延吉街進入）
# ?3 T$ \8 s  [( \) m( T．電話：2775-5360
' J& x2 O& N3 f8 I* G．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（每月2、4個周一上午公休）
' c1 |! t/ v- t．推薦MENU：墨魚燉飯／180元、紅酒牛肉蔬菜麵角／240元
: z" ]3 g- q. g& G- W0 k! z/ H8 q．刷卡：不可
0 P0 B0 x$ U2 b$ t3 t- ahttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=1258201 ]* H0 C' I- P) y3 S
異•香料館 辛香南印度風* t6 E7 r* s$ F
師大夜市異國美食街又新開好店！ - r; d! ?. q: M. Q
由名店「藏味館」老闆與友人、印度廚師合作的「異•香料館」，提供台北少見的南印度風味料理，以獨門香料配方，將南印度的傳統家鄉味表現的淋漓盡緻，首推招牌菜「獨門香料雞肉」與獨家小麥餅。

由左至右分別為獨門香料牛肉、海鮮、雞肉/ s" o$ N+ s/ F
南印度料理因香料下得多，口味較北印度更重、更辣，常用香料約10多種，包括肉桂、茴香、荳蔻、黃薑粉等，每道菜的比例調配依食材而異，造就千變萬化的絕妙滋味。老闆表示，雞肉通常黃薑粉下得多，牛羊則以小茴香為主。7 J9 ^& p' J5 X' t% t
其中，招牌菜「獨門香料雞肉」，色澤呈黃褐，滋味較溫醇，適合女性。
  S+ V, N3 o( E% n+ ]8 L+ B6 L  W「獨門香料牛肉」則呈深褐色，辛香味濃重，帶點辣勁相當夠味。6 x4 P. L4 Q1 Q) D3 _( |- G9 l
另外，有迥異於印度烤餅口感的小麥餅，皮Q、帶有淡淡麥香，越嚼越有味。
  z  N. a1 T6 K0 j2 ]推薦料理 ●; q* [$ Q7 B1 E( |! B& U* ]" x+ v4 T
分別為獨門香料牛肉、海鮮、雞肉，價格為200、200、150元。 5 j) V# T4 t, h8 ?' M
●小麥餅40元，口感Q軟紮實，淡淡麥香越吃越有味。
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●獨門香酥魚130元，使用鯛魚、7~8種香料與自製優酪乳醃一晚，再油炸至皮酥，沾自調綠辣椒醬享用，超帶勁！
2 s9 t$ V( l3 P; c, Y店家小檔案
: }  P  V% R+ A; m0 T9 X+ U, C．鄰近捷運站：台電大樓站3號出口
0 {! `) W: Q. w. R( P9 S．地址：北市浦城街13巷19號 " J6 B3 ], V, L& w$ U" w$ }
．電話：2362-0901 ' ?7 r. I1 W( k, t, U- S& O  p
．營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
0 s1 l) r- S# y5 t5 v2 n0 Q  a; P．推薦MENU：獨門香料雞肉單點／150元、小麥餅／40元
: i3 n1 G) s- `$ s  O) U6 a．刷卡：不可 * Y9 m$ O1 U. t: ?# |9 K4 ]! e+ O

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[發帖際遇]: 阿寶寶在饅頭店賣饅頭賺到遊戲幣97. 5 E: i5 r! c% ^7 B! w# Z# ^6 f