小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯
! O) M3 r: Y' X/ u0 T6 R. _材料 : b: P6 j( l  O9 o( W" W9 j4 m& v0 L
花枝1尾、
+ B2 O7 p8 h6 [& Y# W9 j草蝦半斤、3 Y; a$ D+ A4 w- ?1 n3 A
馬鈴薯3顆、( W8 z# B8 P: }0 M0 x
迷迭香3支、
0 u; W) i& L, B% s2 a羅勒1把、- x5 V: ~$ H7 l
鹽1小匙、" u2 T$ e" r3 |3 ?
橄欖油1小杯
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7 A9 o$ k$ W1 C3 s. e/ H+ F9 p做法 ' S3 p, M* s: C1 i# ]5 v2 t6 F0 C
1翻炒
% \5 R4 w3 J5 P3 O; U將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。 - D( U( c: D, |% h

8 ?0 f+ d2 C$ t6 }7 a& s) E2拌料
4 I( m" x0 i0 h+ y6 x  \花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。
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3烘烤   `4 M  L* f; r/ E8 W& _5 r
用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 ! v! n3 l8 P, [& _4 c
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Tips 3 Q7 |/ x3 `' l0 ]( N9 V
馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。