小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯 2 j; n4 x5 f8 Z: y
材料
/ J( b8 [$ X1 l, y6 S) w( e花枝1尾、. J) U( p4 z+ c6 I, V$ m  p) c
草蝦半斤、
& ^- c5 i$ r" K) i- A2 J4 l4 N馬鈴薯3顆、
# B* ^# Z& {1 h. O0 y8 g/ N迷迭香3支、! S. U7 t7 {; A$ ~/ B
羅勒1把、# n3 _! L  o) @( C( N
鹽1小匙、
$ y! i, E, ^1 ]7 r' j% [% ^橄欖油1小杯
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5 ^- m4 W1 [3 h( P做法
: c6 f; o& `; Z4 T# K2 r1翻炒 ! ^8 g* J! K* ]1 a, i) Z& F, S, X3 U5 |
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。 : `2 y" R3 Z9 w
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2拌料
2 X, ~. U7 d" y0 o/ Q- x( l; |花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 # h( X8 Q$ d0 u% \) B1 h* g
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3烘烤
& ~- J! |% z: ?5 j8 i用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。
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Tips
! P4 p& ~% N: Q. r  P5 Z馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。