小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯 + w. C/ h8 v3 v) H9 A. d
材料
9 S4 M9 ~+ T6 B/ F* b  f+ `% ]花枝1尾、7 C6 r, n8 v) g  ^! Z9 p5 Q6 r
草蝦半斤、. ~& E/ `- Y" O) M0 }" i  _
馬鈴薯3顆、3 z- _3 O1 T# _, L6 ~5 g0 w
迷迭香3支、
- I4 `9 M3 ]/ h  ]羅勒1把、
3 ?; K" I. N" h) C鹽1小匙、
7 M$ `2 h( L8 [, z( t* T$ U  g  L橄欖油1小杯 : f9 b3 F4 i+ O2 R# g; N. A2 r
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做法
$ N  ]# c2 ~# z. R2 ~1翻炒
  @+ i- F6 e# C& g8 b將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。 ' f) f. K+ g) ^* u4 t" @, U
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2拌料 - b- c5 f  t( s4 _( ?" y
花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 ! Z: F9 f. O6 O; j& w) m

& O6 V5 r7 |4 a: q3烘烤 2 X3 |5 w) V  W  Q1 O7 y: i9 R) N
用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 1 N' ^# K2 m1 i5 `2 E, W

% T( z: T, e: g& |Tips
4 f* D; d0 L: \. w馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。