小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯
+ o% U1 l% s, u) Y3 N8 _材料 - s& [0 c/ a5 C
花枝1尾、
$ s" `, \$ ?) x草蝦半斤、
- k7 |/ ^; p3 g+ O$ n( r, K$ F馬鈴薯3顆、0 g" B; P/ Q( a
迷迭香3支、+ f+ a5 h7 n1 O/ @1 N5 @
羅勒1把、5 b$ d9 K1 e6 g- C; c2 ?' A
鹽1小匙、
$ R& d7 U4 ?3 v( D( a# |9 Z8 Z橄欖油1小杯
" o! T& h5 v$ @% f2 k5 [; t( Z% g9 s
( {5 t- V, B1 S/ O) m做法
' t% E, d$ I# v* U5 V1翻炒
2 @) ^$ J; ]  P# `8 T將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
5 C$ Z7 ^3 G) ?+ b9 w7 _8 X. ]. G1 H& Y- V
2拌料 , F, H% a; J1 m- D! S4 R  n
花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 ! l9 \1 {" T5 H5 P) w. B) \* Z

5 b* U, ?' ~  g) }; E3烘烤 " T# p5 F: H: O: s
用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 % p* r. t; ~( X- L: }/ v! E. S

) c! ^0 e( }/ S; E6 ~/ x" c3 OTips
( |4 Z& C2 d) T2 Z, H' k' O  d馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。