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海鮮馬鈴薯

海鮮馬鈴薯

香料海鮮馬鈴薯
1 d" T) n( t. b$ T- A6 K! u材料 & y3 d$ a8 i2 h  b$ f! K
花枝1尾、
* Y; q: \% h. x9 A* ]草蝦半斤、2 `0 G( v" ~, L2 u+ |7 \, l
馬鈴薯3顆、
4 e  R" x( `* ]$ M9 P2 e0 @迷迭香3支、3 S: A, P7 F: k# J& q6 H7 C
羅勒1把、
1 i7 z8 p. ?3 d( Q) C6 C: p鹽1小匙、
& A' Q' F5 c) B& ^5 @; ^3 |橄欖油1小杯
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做法 - _) C' S1 o8 Z. A/ O& \# k
1翻炒 % k% B) \$ ], Z+ z8 {2 Q' H2 y
將馬鈴薯切塊,加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。 % A- u+ N) u! s
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2拌料 6 P" ~8 h; c% V( B$ S: ]  V/ d, w  [
花枝、鮮蝦汆燙後,放入鍋中一起拌炒,以鹽調味。 5 \* F, f0 G+ f* w$ q: u

% Y. i2 z' }2 i4 }% a$ M3烘烤
, |) }& w; d5 O+ U. V- g2 v' v9 r用烤盤裝盛,用150℃烤30分鐘。 0 S4 z! I' ]: ?* I+ `

4 l* G6 y: v8 O& \% G5 dTips / L2 Q* W; I1 l
馬鈴薯可炒久一點,並燜一下,更容易軟透。

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