材料
( B- l% o @$ Q; w1 s( ]A.糯米粉200克，熱開水適量，棗泥60克
6 T% V6 d4 N/ M: d. I& GB.糯米粉100克，可可粉適量
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準備 棗泥平均分成20個小團。
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+ H- ~4 w- Z1 @) H/ N) i- k/ ZTips：可可粉不可加太多，會產生苦味。
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2 O' E3 d$ t8 S& R' h* |1 燙麵
* F; B! r! [( z" \* t- [材料A的糯米粉分次加熱水，搓揉到麵團成圓潤即成A麵團，
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B的糯米粉也如此處理。
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& @; V* |, Y# w. Y2 調色
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將B麵團中加入可可粉後，調色至深咖啡色備用。
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! k9 \ ^# z0 ~, I# m, q4 Q( c. t3 包裹
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A麵團與B麵團均分為20小團壓平，將A、B麵團以同心圓貼齊對折。
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1 ^4 ~, \. K; g4 O8 }! K% `* w% y3 V4 重疊
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對折後對撕再疊齊，重複4次後壓平包入棗泥搓圓，煮沸2次加清糖水。
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