高級的西餐廳用餐，要注意葡萄酒的禮儀哦：
% Y+ K4 C$ e3 N' O
1. 聽取酒保的意見：點好菜後，告知酒保你想要喝葡萄酒，並聽取他的意見。
0 X1 w; y1 G# w! {2. 讓作東者做確認：酒保將點好的葡萄酒送到位置時，應由作東者確認酒標上標示的訊息，及軟木塞的烙印。
9 r. K @" }. z0 b9 c# S4 `
3.主人先品嚐：主人先品嚐覺得可以後，酒保才會在其他客人的酒杯倒酒。
6 f8 G/ Q- R1 \8 t' s% p4.品嚐葡萄酒：應持杯腳傾斜45度，由杯底檢視葡萄酒，喝之前先聞一下葡萄酒的香味，入口後先在嘴內停留再慢慢喝下，入喉後立即深吸一口氣，才能好好品嚐葡萄酒的美味。
" E+ c( o% H1 R S5. 由酒保倒酒：若酒喝光了，不要自己互相倒酒，應示意酒保前來倒酒。
, Y& X: ?! c3 V5 p m) \1 S5 Y
# E) R- [' I% a, D6 L
