高級的西餐廳用餐，要注意葡萄酒的禮儀哦：
- p3 w1 p. z5 L6 z1. 聽取酒保的意見：點好菜後，告知酒保你想要喝葡萄酒，並聽取他的意見。
* M$ `. g% g' r6 P& b1 d& P! X2. 讓作東者做確認：酒保將點好的葡萄酒送到位置時，應由作東者確認酒標上標示的訊息，及軟木塞的烙印。
3 n! O! C$ e8 C( j$ @3.主人先品嚐：主人先品嚐覺得可以後，酒保才會在其他客人的酒杯倒酒。
" @7 w6 f; T+ p0 k/ Y# T
4.品嚐葡萄酒：應持杯腳傾斜45度，由杯底檢視葡萄酒，喝之前先聞一下葡萄酒的香味，入口後先在嘴內停留再慢慢喝下，入喉後立即深吸一口氣，才能好好品嚐葡萄酒的美味。
0 v- N$ P* }/ P5. 由酒保倒酒：若酒喝光了，不要自己互相倒酒，應示意酒保前來倒酒。
+ D) H# h1 z6 ?1 C- N
% M8 U, H0 ~& d. J) S* M3 H
