水蜜桃綜合果汁
材料& m/ D+ p, O6 P; {7 v1 k x- U
- S" ?* D w' K3 ~% ^水蜜桃半粒、香蕉1/5根、冷開水40cc、冰塊適量
# t: O' D4 i# t2 S6 q$ Y0 O
, j: Q8 r) }1 k& N# m6 F/ w做法( R6 S) H3 f# }8 m+ i* Q8 w* X5 V
# H7 z* g; E7 {' y5 K
香蕉剝皮，切小塊放入果汁機中，備用。 ( j4 X4 Z! M/ T) a2 g% a) g: ]
a/ T% Q c5 R" M: Q5 w水蜜桃削去外皮，去核切下果肉放入果汁機中，加入冷開水，攪打均勻後，即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
5 R* u& D' `3 s; z9 S p' [0 d/ W; g, K; t+ R
: X) h. B$ v- F2 M0 c% N5 P/ n
除了香蕉以外，也可嘗試加入鳳梨汁，因為鳳梨的微酸性，可讓水蜜桃的香氣柔和溢出，但水蜜桃、香蕉、鳳梨本身都含有足夠甜份，所以果汁中不必再調入糖或蜂蜜。5 `. q$ D+ S" g. a
; k; G1 m- A4 {2 u/ o7 i8 f9 S
水蜜桃肉質柔軟易於消化，且含有豊富的維生素C；鉀含量也極為豊富，而鉀正是人體平衡血糖不可或缺的營養，因為鉀在人體內不足時，便容易引起倦怠、暴躁、思緒混屯的現象，100克僅含30大卡熱量，是低熱量的美味水果。
