材料
3 W0 P/ r$ _; V0 b% n7 d8 E3 r% {: ?" u4 }
草莓6粒、蘋果1/4顆、冷開水100cc、養樂多2瓶、鮮奶油1球、檸檬皮泥少許、冰塊適量
7 c! `5 h% Y& ]1 W* x4 e4 I
2 N! i& b4 p% ~% ~做法
3 a, o t& n" Q4 Z8 @- u
- w* O P( D O4 @+ E草莓先在黃豆粉水中浸泡15分鐘，再以清水沖洗乾淨，瀝乾水分後，備用。
) H: i+ n& R$ ]2 T( B, a5 j6 k2 F% x. |
蘋果削皮、挖去蒂核後切小丁狀，連同草莓、養樂多放入果汁機內，攪拌打勻後，倒入裝有冰塊的杯中。
8 N* ^; U4 o* L" M8 L
+ H. o) n2 X7 F$ ~0 Z/ }+ P8 c
擠一杯鮮奶油在果汁上，灑上少許檸檬皮泥，即可飲用。
# E3 M# h# q8 H& q
) D$ @' C* P* N# \7 P* H" y$ d' f
使用養樂多打果汁，可增加果汁的酸甜度，但養樂多甜度偏高，最好避免再加入任何糖類，以免熱量過高。
I# D- M2 V/ o* o0 |. U# c3 U# K J/ {- E* x5 z$ t4 h1 Y+ y: Y3 U8 P
草莓富含維生素C和天然果糖，可以淨化人體組織；它的鉀和鐵的含量亦高，有補血的功能，其所含的鈉，更可強健神經，維持內分泌腺體的正常運作。多喝草莓汁還可減輕日曬所引起的疼痛，使肌膚回復健康，是怕黑美人的一大救星！
: i8 G1 {7 y% |7 M J1 Q
) d$ R, b z M+ [( J) ]" O: S
