汽車主題餐廳洗手檯以汽車後箱蓋及輪圈製成。（記者修瑞瑩／攝影）
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主題餐廳流行，經營汽車回收業的王美代，把汽車零件當成餐廳裝潢，在台南市開設「楓間豆」義式汽車主題餐廳，極富特色。
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2 ~! L( V, r# c' R& j台南市已有便所主題餐廳，也有人把汽車鋸開一半當成餐廳座椅，頗有話題性。
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4 u6 g/ @/ f9 a& s「楓間豆」以汽車零件裝潢，樓梯扶手是汽車平衡桿，輪圈當作是桌面下的底座，洗手檯用汽車整個完整後車廂蓋做成，透明的洗手盆裡，還有輪圈，甚至有用輪圈做的風鈴。
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二樓有4個汽車主題VIP室，其中一間「賓士概念」，不僅座位是舒適的廂型賓士車車座，且到處可見賓士的標誌與零件，讓賓士車迷超愛。
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王美代從汽車回收業跨足餐飲業，雖然隔行如隔山，但堅持使用好的食材、主廚現場製作，連甜點也不例外。主廚推薦的餐點有藍帶黃金起士豬排、迷迭香烤雞排及各式義大利麵，只要200多元就能享用套餐，地址在開元路126號、開元市場旁，電話2087076。
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E# M) Q0 V/ O" p【聯合報】
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