魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
( t: r# N& D8 |6 a; u4 e3 ~; @# [. b8 K巴西蘑菇、8 O/ G& s; p2 z
薑、
5 a, m* ^8 b% ^枸杞、9 `+ ~; `6 r/ C6 c0 Q" }% n
全麥麵線、
, H3 l. v/ s' A3 Z魚腥草適量。
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7 m7 l9 f" ?3 T1 Z調味料
, h: i5 x' F+ b* a& i' q6 i! j蔬菜粉、3 w& y1 w; b1 \ f" m; I
海鹽、5 U4 ^/ ~& f. S) j1 R6 U5 h0 @
苦茶油、) A* r7 y9 V4 P
蔬菜粉、4 Q r: H5 t0 ]
海鹽適量。
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7 ?4 M1 ]' h7 g% ^; v0 `1 ]' A5 ?! Y# @2 }) Q( ?
1拌油 0 r1 X& f+ x: N3 [5 n$ [- G. T
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 ; c0 J7 U2 Z9 g; g8 m
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2煮滾
, u; u) ?1 K8 g放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，, F( [# z2 R! u k; j- q% X- t
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
