小雪小雪

泡菜火鍋
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1 N' s* N' S* J食材：
" s+ m" M( s' f$ ]; c: D7 |五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
9 h6 X( X. k! s  }7 G( B: M, H  K) O- o( x  Z& |, m0 f$ X
做法
& H; l8 }  N5 `4 w. O9 _( I) P6 L泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，
3 F) b2 Z4 _" M1 [" b7 V放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。 2 x' Q) u' K4 L. P2 J
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9 n6 b) M( b% E: J泡菜豬排 ; q. o, g$ M! g) l/ G, ~. {$ M# o

7 C' ^: j$ J' `2 ~( [食材：
/ h  r2 X. v. q& v# F里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
4 x4 G; O) K' x+ P2 u+ {9 n* C! `2 C- _3 C3 ^6 a; v

8 Y( t. j7 n! |做法
/ Y  M+ h; ~  ]/ |1 ?泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，
+ y  X7 H. p& A/ B捲起，最後裹粉油炸。