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泡菜義大利麵
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食材：- Z/ l) W' u: ?
韓式辣椒醬、鹽泡菜、芝麻油、大蒜、小豆苗、新鮮牡蠣、海苔各少許 ( X) |$ r# @2 Q

( a7 t, L  u: o; ~( k做法
- ~" l! y  _* q先將大蒜以橄欖油爆香，放置一旁冷卻，接著將辣椒醬、鹽泡菜放入拌勻。, _% p0 J. Q0 g  l
麵條煮熟沖冷水，再放入醬裡充分拌勻，讓麵條都能沾附醬汁。
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Tips
  K& F. u# W& }& a4 q7 D( d0 o9 G韓式辣椒醬可以用韓式辣椒粉加入糖、蒜泥、薑末、紅蘿蔔絲等和成泥替代。7 e+ K: |. ?1 P" q* k- k
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泡菜披薩
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食材：8 d- F4 t$ o4 ~& [7 I: g
披薩餅皮1張、番茄醬、洋蔥半顆、起司、泡菜少許、牛肉少許 3 x3 g" c$ R# E: U# i4 D0 M" n% b

9 k% ]) l: e/ x6 c5 t做法   R/ p7 _3 ^. Q0 h
醃好的泡菜用手使勁捏掉多餘水分，切細絲加點油拌炒。
* q8 V* O( s$ H, e+ i+ n餅皮依序塗上番茄醬、灑上配料烤熟即可。