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泡菜義大利麵 4 C" c/ Q& s4 @, \, g1 J0 o3 i  [

7 s2 H; A- [5 j# a0 _4 I食材：
& N/ p1 e# r: u' L& Q% s; F韓式辣椒醬、鹽泡菜、芝麻油、大蒜、小豆苗、新鮮牡蠣、海苔各少許 ' C$ |+ k  A' T  R6 N

7 B0 q. Y2 [2 t# f. i6 X, R& u7 g做法
8 c6 l) _! F0 @0 f* {( b先將大蒜以橄欖油爆香，放置一旁冷卻，接著將辣椒醬、鹽泡菜放入拌勻。
5 B* N/ J# x8 o5 J麵條煮熟沖冷水，再放入醬裡充分拌勻，讓麵條都能沾附醬汁。
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2 c' n0 u( O6 o) R! iTips
! M( X" ~1 r- }$ W韓式辣椒醬可以用韓式辣椒粉加入糖、蒜泥、薑末、紅蘿蔔絲等和成泥替代。
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/ s1 I% @6 r: ?$ Z- ~9 K" s( m泡菜披薩
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食材：
& B3 U0 I7 m! u0 }6 V8 k& r披薩餅皮1張、番茄醬、洋蔥半顆、起司、泡菜少許、牛肉少許 ' O1 W  q0 i% W4 q2 {9 x

  U* p- I+ ]( e3 Y做法
" O% R6 C, v) H# x醃好的泡菜用手使勁捏掉多餘水分，切細絲加點油拌炒。5 ~; {% O8 _, @7 x! g
餅皮依序塗上番茄醬、灑上配料烤熟即可。