小雪小雪

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。
5 }' J9 X4 u6 N5 S/ ]作法：$ K+ Z4 f/ |: W* Z2 G: X
1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。! O3 u. r6 J2 k: W0 [5 c, Q
2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。4 V) ]- e3 d/ O- p% c
3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。