小雪小雪

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。6 c" n) b, i# `0 j
作法：0 z$ w& J5 Z; d
1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。. ^6 ]4 q# c3 A
2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。
8 u$ c4 ]+ K7 `2 @4 E# X3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。