小雪小雪

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。0 X! J$ R% @0 _7 k, F5 c
作法：- Z  N. C8 b1 E  X: F" z- A: G
1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。: s. [! J# v9 K" o" r9 v
2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。, H0 }- J8 J* z
3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。