小雪小雪

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。- w% O( f9 O4 T  _9 S8 k
作法：
& Y1 W0 g+ ^) z7 H! c  s" d1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。
* n1 F% y+ ]* _1 G$ o. n9 p9 M! E2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。
' i% K! c. `9 Q$ W; F7 s3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。