小雪小雪

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。
: u9 j8 G$ e. s# a作法：! y& K. r* D2 e* A9 U. O9 u
1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。- \. b- I5 f5 h0 z; c
2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。) d' `; H1 _3 k1 b# R  t+ z
3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。