小雪小雪

所需材料：
+ |; y5 m+ p. {7 K; `
6 ]7 s6 B7 M. _0 |: x( H義大利寬扁麵 ... 280g 1 N9 L; c1 R- y/ ~
新鮮蟹肉 ... 1公斤 & H: t! v1 z# W$ d9 O% r: o) X
洋蔥丁 ... 60g
8 ?& O9 L0 z/ n1 z4 E1 L) Q新鮮蕃茄丁 ... 300g ! P9 h" r8 z$ Y3 z# q9 G1 F+ d
新鮮羅勒葉碎 ... 20g & f9 z( @. L: m. v
蕃茄醬汁 ... 100g 9 ?4 Y: |# c/ t& s
新鮮辣椒碎 ... 20g
& U/ X. ~* q+ ?7 s! K鹽 ... 少許
7 Q0 u6 l- ]! P% v& N黑胡椒 ... 少許 3 B( |, U. b3 E# X" b- `
橄欖油 ... 1/2杯 2 |9 x: n: M0 v) q& H+ y

, D) ^; z) Q) e$ x9 V5 b作法步驟：
# L/ q3 U- u! e9 \& T1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均勻。
; R8 g% H( A3 S; k" p2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。 , B6 c; ]# x/ D& M
3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。
3 L0 h8 {/ \! b6 V8 J( u( e- [4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。