小雪小雪

原料：
3 U8 {, |* ?5 U拉麵120克,雜骨高湯4杯，牛小排90克，海帶芽、西蘭花各20克，幹金針40克，罐頭玉米粒10克，黑胡椒8克，醬油8克。9 S  C6 K) Q& t# f

5 f; G( A5 U  G( j. w$ k) w, V製作方法：$ b9 K8 b0 ~( ?# T$ N5 g, k
1、西蘭花洗淨切小朵；幹金針、海帶芽洗淨泡軟，分別入沸水中煮熟撈出；拉麵入沸水中煮至八成熟，撈出備用。4 i, w1 g' G. {0 d
2、牛小排洗淨，撒上黑胡椒，放烤架上烤熟，取出切塊備用。3 D4 G5 c. M6 t  N
3、鍋內加高湯、醬油燒沸，下拉麵煮熟，盛入碗中，沖進煮沸的高湯，再加牛小排、海帶芽、西蘭花、金針菇、玉米粒即可。