小雪小雪

原料：% e7 w9 {6 w; S$ [
拉麵120克,雜骨高湯4杯，牛小排90克，海帶芽、西蘭花各20克，幹金針40克，罐頭玉米粒10克，黑胡椒8克，醬油8克。) }4 M: ?1 W& t5 h; l
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製作方法：! v" W9 n9 R9 n# a  |, ^5 [5 \
1、西蘭花洗淨切小朵；幹金針、海帶芽洗淨泡軟，分別入沸水中煮熟撈出；拉麵入沸水中煮至八成熟，撈出備用。
3 G2 j2 w: I( ]- q2、牛小排洗淨，撒上黑胡椒，放烤架上烤熟，取出切塊備用。
0 [& e9 b0 Q0 U7 K3、鍋內加高湯、醬油燒沸，下拉麵煮熟，盛入碗中，沖進煮沸的高湯，再加牛小排、海帶芽、西蘭花、金針菇、玉米粒即可。