小雪小雪

原料：/ `( l* y; U" }% m8 B4 V' V
拉麵120克,雜骨高湯4杯，牛小排90克，海帶芽、西蘭花各20克，幹金針40克，罐頭玉米粒10克，黑胡椒8克，醬油8克。# p2 x) m) y! a# X4 }# y
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製作方法：
# N* m3 X6 s5 |  w7 l3 j1、西蘭花洗淨切小朵；幹金針、海帶芽洗淨泡軟，分別入沸水中煮熟撈出；拉麵入沸水中煮至八成熟，撈出備用。! L, C* j/ z- I& I1 E, C+ b
2、牛小排洗淨，撒上黑胡椒，放烤架上烤熟，取出切塊備用。
; k' h2 M3 T$ T% }7 D1 a' }3、鍋內加高湯、醬油燒沸，下拉麵煮熟，盛入碗中，沖進煮沸的高湯，再加牛小排、海帶芽、西蘭花、金針菇、玉米粒即可。