火龍果壽司
火龍果壽司 ) F8 t% N3 I( O: L
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火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張) b3 G& ?3 b& k4 Y2 p6 v% s# B3 O
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調味
# b3 Q' P( A4 ?2 g, |0 N0 R白醋、美奶滋適量+ j* O1 t: b' v" k
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Tips
0 C2 O4 `; I) V6 F+ D% v/ q將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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7 ^) R1 a7 s# z8 t# ]0 u+ H. Z1拌醋 . f# w+ r( S; `, E. J' H
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。
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2排料
( p5 y$ ?. `* I8 D壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、1 [! E. u( B/ H
鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 % U# @+ V- ^1 e' _# b' l \* l
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, p6 T% d$ D# l- v; y3包捲 ) i4 _2 Z. K! @' S
均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
