火龍果壽司
火龍果壽司 " d0 n# \/ T4 u5 h! A4 K
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材料 % t5 c0 T9 k7 b- ]! u$ c
火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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調味 ! W6 c. |3 ?* w# a, S B) ]# U
白醋、美奶滋適量0 {& E" N2 ^; g! C( M$ Z1 V K% C
5 U- W1 T2 M7 C( n6 _7 G# WTips
7 H+ x. [( n7 Y# U p6 }# [將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 $ a3 h: w1 ^& w6 D1 f& G' s' t/ W
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1拌醋
! i- l8 F( i: c% K5 A8 p* e( p壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 0 N* K6 ^) C. S, z2 p1 c1 v: R
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_/ Z. C' s# j2 t. y+ U2排料 ; V7 p P& z# X6 A7 d! ?2 S
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、- X" ?4 b: F. t# W$ q% ]( z! G
鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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3包捲
, t o% J3 W% {4 D0 z均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
