火龍果壽司
火龍果壽司 . p7 M- k8 Z* w4 c/ a$ c
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材料
% j2 W# D2 P/ H' E火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張1 U$ T4 `' o4 I8 \8 W+ K
- \$ T o3 H( s+ B' F. H a& c調味
! W( _9 p* ?1 I9 o7 n2 i白醋、美奶滋適量
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Tips
# w% c7 t( x5 ~8 X將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 ! U" E! G: F) p. m, \
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! U3 a- J. H. m4 u+ [1拌醋
J/ y7 a" A4 K) `8 F壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 2 x% k! b0 \# p$ k+ r
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2排料
& ^, z; v; Z6 R8 I" t8 J1 f壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、; l1 {$ @9 R" X: @
鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 $ u u4 e1 ?7 B. Y2 L
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) B" V P9 d/ o/ U$ u: t0 G% @: O3包捲 ( V! T' T0 Q, n! w' F2 d
均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
