火龍果壽司
火龍果壽司
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材料
) W: V: Z5 J' X1 ?! I8 P+ y火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張2 X/ a) f& ~0 t ]
7 b$ F& `$ S" w* D3 y, V調味
2 g- H( a2 X! ?: Q+ {, `* X5 @白醋、美奶滋適量
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將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 5 @) d% ^" R4 n; s! d3 D2 y& ]
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1拌醋 6 S3 E( C. N! V+ h6 ^9 a/ P
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。
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2排料 + o: n ?8 j" t8 _1 @: Z
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
( `4 Y5 z0 X7 L; u4 }鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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$ o$ q o1 z8 u3包捲 W+ k" H# P! \, J/ x
均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
