高麗菜芒果涼拌
材料：6 f* i9 ?1 Q" {$ z) P, l
高麗菜、( n l1 L# l1 O0 o
小黃瓜、
, W: @2 p8 i, }芒果、
: h( k l: \, Z' T; `8 U( F檸檬汁、
) W7 @# `& S7 N6 I6 }蔓越莓適量。
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; d0 H! @7 Z! o5 V/ j$ `1備料 $ H6 O0 Y- P- t8 z v
小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。
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2醃漬 9 w( ~( p' T1 R2 n6 N1 f
芒果切絲以檸檬汁略醃。
. S& H4 y/ P& B' g+ J8 y
' M& s; K( D) t8 P3混勻
. _8 P. F5 r: B& Z9 s4 g# @/ O步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。 ]' t$ A$ _6 f# n% v
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Tips
. P) s+ C1 g% u# F% ]+ c小黃瓜去籽，可避免出水。
