高麗菜芒果涼拌
材料:8 l: R/ U% T6 j( C
高麗菜、4 p$ M) p- [' M' ~
小黃瓜、1 w( i; H4 b; ^4 G, e
芒果、1 L3 R% c" y+ r% ~
檸檬汁、
8 S+ f+ d9 y% |, s# ~& p, _7 J蔓越莓適量。
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; X: o6 |8 `6 ~" a1備料
0 F' v; g6 l2 o+ ]4 b, Z7 f r; m小黃瓜去籽切絲,高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。 " [! P% N% |# K4 `) `
8 Y6 T9 C- [& I1 R. h, \2 s) X$ E2醃漬
& e. `5 V! f: l( b( C芒果切絲以檸檬汁略醃。 ) u! i _( R& {8 b5 l$ m" ]
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3混勻
9 z, W$ ^. x* X' C步驟1和2充分拌勻,加蔓越莓即可,或入冰箱冰鎮更佳。
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0 O/ X3 S2 Q4 S1 eTips * F$ f9 [+ ?! y
小黃瓜去籽,可避免出水。