新加坡司令
全天性雞尾酒 ; p1 q/ P3 P9 ]1 p0 B
" q$ p* S3 c: F3 W" {, J: ]' j6 C材料 & R2 S, s* f2 h5 q& U( S
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辛辣琴酒-------------45ml# C6 Y2 r9 }- Q% c/ _* P6 [
檸檬汁----------------20ml
+ E: x( H& @! x* H% Y1 `砂糖或糖漿-----------2匙
- i) U6 n& N) w) y% N櫻桃白蘭地---------15ml) r! _# e' c5 [! q7 l% u
蘇打水---------------適量
( p# ?+ V" N$ h) d0 q: N- U紅櫻桃.柳橙--------各一
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5 k7 x) z: M; R+ o: Z用具 Y, n g# @% z# S/ m; X4 K3 n
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調酒壺.攪拌長匙.平底杯.
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作法
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2 Q+ U/ @) e& l- L S1.將冰塊和材料倒入調酒壺內，攪勻後倒入杯中。) {0 @ V; N, ]' { d! }! D% b
2.加些冰塊.蘇打水.再倒入白蘭地.以水果裝飾。% Y; Y$ Z/ V9 T2 O
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典故
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有些雞尾酒以城市的名稱命名，本雞尾酒就是其 B3 |6 U0 `6 l/ Q; P9 v7 [- l4 j
中之一。它誕生在新加坡波拉普魯飯店。口感清1 i. B( {3 N+ Q/ v% z1 f4 a' U
爽的琴嘶沫酒配上熱情的櫻桃白蘭地，喝起來口: n; ]* _8 P' @" e
味更加舒暢。夏日午後，這種酒能使人疲勞頓消。
7 O2 N: x: |+ D5 ?3 _英國的塞麥塞特˙毛姆將新加坡司令的誕生地波
6 o, `8 P* j: \) ~拉普魯飯店評為「充滿異國情調的東洋神秘之地$ u) H4 L9 s r' x- _
」。波拉普魯飯店所調的新加坡司令用了十種以, |3 \0 w) T. |& W" o* n4 N8 B
上的水果做裝飾，看起來非常賞心悅目。
