小雪小雪

材料:
5 V! C$ e% i1 ~- ^活蝦16隻$ @7 `: U3 n3 ]  m7 q% H
枸杞1大匙
( T- B' I2 H8 S5 Q2 o川芎10小片
: o3 f$ C) P! n$ X. a! I當歸1片
% K2 c% H0 {* O酒1杯/ h/ e; L5 u4 d3 Q/ D
鹽0 m+ v8 [% G& n
味精少許 　
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& i% _  a8 K  B做法: " e6 P/ y: a3 f: ?+ L6 {/ }
1.蝦剪去鬚部,抽去腸泥,洗淨後,排入深盤中、
; {1 @1 a4 }) H* ]7 X5 \   加入調味料、及枸杞、川芎、當歸、入蒸籠中大火蒸7分鐘。