紅酒水果
材料 ) Q6 k' C! M% r
哈蜜瓜1/2顆、
8 J+ \, C8 _! z) i+ y蘋果2顆、! C+ o, p8 [; V! a6 t8 P
奇異果2顆、* k& V! F3 L# Z+ \3 \
桃子2顆、
/ {+ {* ~' [' `. K# N香蕉1條、8 B. V. d9 i. t% a' ?" H, j# x+ Y
香吉士1顆、
' q( q$ Y0 k3 V; w' c) G糖3大匙、2 d8 z& `( e: E1 `
紅酒1/3瓶
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' \- U+ I3 P/ U" p# w/ J3 w+ `1備料
4 u" c& j0 C7 A- S2 s Z1 S& A將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 ; ~; L( B/ D& H5 D2 U, |3 H
2加酒 N; h6 K7 d$ |: _* T; H# P6 c' L
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
6 {* h* d; o! \( I/ R$ ]Tips
A6 p5 p7 m5 D t; b- {: ~可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
