紅酒水果
材料
2 _% Y. g8 y0 ]& f8 T2 O哈蜜瓜1/2顆、
: h. Y7 p. h5 ?7 Z! ?2 G蘋果2顆、
/ n# G8 `2 J. L: V- N" ]2 a. r+ Q奇異果2顆、- W; z' Z6 J' {' d' W$ w
桃子2顆、
- L9 f/ i2 h( y香蕉1條、; @ `! O7 [4 ?8 l4 O: h6 Q
香吉士1顆、
$ w' O) O" t" F7 V3 T H糖3大匙、) q; K# S8 b* C: p' P+ X8 E
紅酒1/3瓶 9 a5 G N% K' w3 G- b
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1備料
) N/ O' M: R# p; g- x2 N/ I將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
% k/ k- V% T9 S; G* x+ k# q/ O2加酒
I* B; e7 w x9 J! Z倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
+ d1 v9 n. m' H0 `/ u* `Tips $ b/ q" r) ` G6 j8 Z! E8 _
可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
