紅酒水果
材料
. [" {% C/ S2 h1 T i& H哈蜜瓜1/2顆、# x' a" v2 t7 u J2 @/ t
蘋果2顆、& [& ^1 |/ [5 A) k r( S: S
奇異果2顆、& X6 ~9 z+ Z( n5 A2 ?& L
桃子2顆、
7 O/ w8 Q. s& H香蕉1條、
3 F- V9 k" \, c' F香吉士1顆、, I+ c% r/ _4 ^' k4 |% z) T
糖3大匙、
1 R) r5 |7 G2 |# v* v紅酒1/3瓶 / g4 H! {- `/ I9 T5 t
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1備料
# B4 K2 ^% a. J# T將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 / h/ Q* L/ C( C
2加酒 3 }% m L6 k7 c) D4 E
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 . e( W M& u# p5 a$ c
Tips 0 i3 d7 Q M: U. E( K/ s, t8 B8 d
可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
