紅酒水果
材料 , |, @& W: Z, O6 a5 p5 J, F& C
哈蜜瓜1/2顆、9 o; l1 V0 k& I. t
蘋果2顆、9 `; Z" z7 J' o; X8 R, [
奇異果2顆、
" r2 G0 t- ^* ?; |! j桃子2顆、
; C( ~8 z9 U* h% ]# u( o% Q香蕉1條、) P: ~- @4 b8 O( B- T* m. P; \- j; n
香吉士1顆、
& [/ [, |$ s, t9 I' s9 y% }/ a糖3大匙、5 c9 l6 c1 d1 I/ |1 c9 f9 F* Z, l
紅酒1/3瓶 & }% ]1 H" G4 }9 Z" e, t/ ?: R+ @
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1備料 3 R7 T X' ~! o% L
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 / z n7 c9 t1 l5 c& {, m' E( h
2加酒
7 u% B5 Q: n$ I4 _倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
) O$ {4 v. |6 v2 GTips
/ J' S6 u; ~" y5 R可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
