紅酒水果
材料 1 T2 V- O" V. O0 {
哈蜜瓜1/2顆、
0 a% S v; S: E' i+ N蘋果2顆、1 O, \2 v3 V% I; n/ n. U
奇異果2顆、
# `2 u( ^0 ?" z1 |4 v! L2 n桃子2顆、7 S# D0 H9 C9 l# |- ]+ x
香蕉1條、' @- Y- f2 q* ?& n- c Q3 {
香吉士1顆、$ B8 o, ~1 n5 G" f. n2 N; E8 G! r
糖3大匙、( ^0 y) _" K ^
紅酒1/3瓶 ; w/ s3 l7 E) n v* y. q& A( S
& {( g$ S0 [1 c4 ^$ f1備料 # V# f' c3 Q% a0 H
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 0 q0 W6 x4 i7 v6 U/ F% D7 c
2加酒 1 l" I0 a5 o$ M8 `! A5 @" b
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 5 W$ y( w( E% c) h) x: v
Tips + @. @6 O' k( v+ A4 |
可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
