紅酒水果
材料
4 L& I# {+ x' ?4 K哈蜜瓜1/2顆、
: ?) Y. p/ z0 _0 D' u蘋果2顆、
6 g+ x, V$ K0 t# ]- J奇異果2顆、6 Q0 x/ X/ C% Q) I& E8 h
桃子2顆、
. q3 z3 R4 X, D' j. T3 o5 [香蕉1條、9 W/ E* N; _; U% X
香吉士1顆、$ A% Q7 U4 R O" X. i( O5 |
糖3大匙、
- j' M: w5 p% K! Q( h( Z h紅酒1/3瓶 0 u' \& J' h3 j8 c m! l/ B+ g
- ]- y( m* ]7 K0 S% N
1備料 & F/ y5 K9 O* W, |) x4 _
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
5 J+ ], `1 `: `' l2加酒
7 M& @4 r! k( g$ `" h倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 * @0 g" {! b! H* }& M3 @( I
Tips
4 [- c c) x' R$ N) g a* |可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
