紅酒水果
材料 ) a9 ~/ K( u" O4 J2 {
哈蜜瓜1/2顆、
3 V( Q) {- S3 Q1 v- R蘋果2顆、# e. J7 G5 c+ y; {, ]$ M
奇異果2顆、
. ^# C, h) N% a" {桃子2顆、
. J. d# M$ |2 U) i% ?4 l香蕉1條、
5 `+ N+ e9 w3 z0 q% y% P香吉士1顆、
9 h4 _7 F P) ?8 v3 v& `糖3大匙、
: |5 Y: y$ o Q- i4 q紅酒1/3瓶 8 |# U1 {( e/ t' z2 l9 T
7 z0 Q! `/ p' J0 v1備料 4 S/ W; u7 b9 U
將水果切成細塊,撒上糖粉,攪拌均勻。
2 i$ ?" `, ?7 }2加酒 I3 \3 |, F. @
倒入紅酒,覆蓋水果表面,冷藏2小時。
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可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬,紅酒量多則變成雞尾酒。