紅酒水果
材料 5 a' ]! r- x' o+ g
哈蜜瓜1/2顆、6 {+ W1 E. v; }
蘋果2顆、
; { m. p- l; B! b5 i. n奇異果2顆、( ]9 ~' R+ Y+ e! o. A
桃子2顆、
6 x# [3 Y3 R6 L2 R香蕉1條、; }5 r' i! O' b0 l# r2 E
香吉士1顆、
5 |) }; h+ F6 f1 B0 B2 o$ m" I糖3大匙、3 R4 [5 P7 F2 J) V
紅酒1/3瓶 * ~, X# h3 c( P$ C/ o" z
) \' ^$ ~( s- n4 B9 { g9 V [ n1備料 8 x1 b, |/ Y- ]
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 " {1 z$ m! R2 q8 c) c1 M* y
2加酒
* ^: `+ C7 r# i倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 * V7 v3 V) y b }
Tips
) H8 E- w2 g4 @; T% u! c4 M# n- ^可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
