紅酒水果
材料 . T4 h4 y2 q8 x' Y3 Y( O9 d* U6 W
哈蜜瓜1/2顆、
: K8 m8 c; m8 y# Z' j) s蘋果2顆、
0 [: ?" B+ p& S, n& @/ H奇異果2顆、
* V4 U, R, V4 w& _桃子2顆、
8 E/ z2 ]' e' ^! U/ b8 A$ M4 l香蕉1條、
# L$ r- h/ G! j6 e: j) x香吉士1顆、
2 y3 ?! u1 S! Z1 X糖3大匙、
4 n- P" Y/ \% ~紅酒1/3瓶
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1備料
- e4 d9 b: D+ {# M; T將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
9 B% @- ^% l2 S4 Q, G( V, g2加酒
2 D& B: a% J/ I- t. c; y, l倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
$ S: r2 [3 r+ @" v* I2 C- \- ETips
4 J5 Y% O5 j9 U* m* V( |, ~% N可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
