松子雞米燒餅
材料
* u1 V% Y# x N3 [1 m7 ^6 K雞胸肉4兩4 }& z0 Z4 I- s4 R k' D3 _
荸薺2顆
: L8 ]3 k% f# A3 _! y1 D松子4大匙
/ H9 g5 Q; p: P) W& V: V# W+ @& F醬瓜1小條
% {0 m+ S5 _1 p: C( y蝦米1大匙
9 S- w H3 P" p& f( C芹菜1根
* t. ]: ?6 k4 [! i
1 ^* r% L" ?, g$ a/ m4 W9 U調味料 + t. V8 Y* ^6 X: e! k5 l2 x
胡椒粉、鹽少許\
3 z2 H7 x, P* C) x
" K0 R" w' M1 ?1 L# D準備# r x$ y c& `2 i4 ]
松子先烤過，所有材料切成小丁。5 z% w* h2 z3 M
* E; J3 R: N' M* V做法
7 ?" ?- q" H {7 u' M: c8 b1炒料
" o& N' V* ~1 O+ |6 r+ y雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味
5 g% y0 t# d& O1 B9 J2剪餅
! c0 X" S: P2 G K; @0 o6 d N將燒餅用剪刀剪開。2 n( ]& T+ p2 x( ^/ T- V2 n
0 _2 w- }# g1 k* \. R1 k
3填餡 1 B3 D! x8 I8 k, C6 }1 j$ r# d
用湯匙把餡料填入燒餅中。
