松子雞米燒餅
材料 , N& s2 }. X, k
雞胸肉4兩! P3 ]1 D& B9 Z! K
荸薺2顆
% b7 C6 B% |! m" D松子4大匙
# E$ ^3 U) H6 j6 d R$ @' i9 Y9 A醬瓜1小條! ? \0 j$ l8 {3 |! i! c0 o
蝦米1大匙
% i" \% K$ p: s2 H* m* h5 `( f/ B芹菜1根1 {6 h5 p+ b2 }% K9 l8 u0 c4 U7 i
' O+ J/ v& U& d- X/ Z5 b3 }
調味料
2 i/ l1 X( K0 I0 |' @* j0 q: L8 p胡椒粉、鹽少許\) A; Z i. H5 E* T
9 n1 O K# {7 Y2 \. I, T# z8 ^
準備7 e. t* B" |9 c7 t) C' {
松子先烤過，所有材料切成小丁。6 S6 Z& g, ?9 f* t. d# u0 _
' T" L$ V9 A4 B9 ?: ?! j S9 Y& @
做法
. q, r4 f$ u9 z4 P' F2 a4 Z1炒料
6 K6 Q0 |5 H8 U' ^雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味! g- H2 _" e8 y3 T# {
2剪餅 . c7 p' ^' V/ v. Q/ f1 T" d
將燒餅用剪刀剪開。1 B) q; F8 I8 b1 A! q9 S9 l
5 ~0 O, S* z: M8 z9 n
3填餡
; A0 v" O; q% o用湯匙把餡料填入燒餅中。
