小雪小雪

炸蝦球
/ w- M: [: V6 L. \炸蝦球" d0 l: P1 H, [0 L* v5 U& N

7 a# t; W; a/ C8 p& P材料:
+ K6 `* q7 h3 b/ z7 ]+ Q0 n: w蝦仁# t& ?. L/ q5 P8 O; Q
肥豬肉
) X( x5 a1 c# G9 G) [3 m馬蹄
, L3 v# ]9 _# K2 c胡椒( @% N: z6 w" _5 N4 b. L" B
吐司
, h( J3 \: N3 a- T& `4 G0 r美奶滋% o5 N, t0 h  W. F" U: }
蛋% f8 M; D7 K5 U' ?
白酒
; h) F% J" \* g蒜苗' m0 ^- ?* X! [3 F
薑 　 ! x* f/ q) y+ X4 b1 F) X* R
  　
8 H3 ?) i4 q- Z. }& T( Y1 l% }做法: ( X7 v0 I" c" q4 ?3 O) B
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、) c# V7 G) u* ^: I7 u, W0 l
   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。
/ d, Q5 r& h  _2.起鍋後搭配美奶滋即可。