炸蝦球
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炸蝦球# Y; N6 e. z/ ]5 A6 H1 I+ ^5 E# z
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材料:
; w, o$ r& p/ G* X1 ]+ Z) f蝦仁, b2 M( K1 \1 {8 Z9 ]
肥豬肉7 Q2 U( h1 A# \$ m
馬蹄7 e3 V$ R! z" n" ]$ b5 J
胡椒
% O4 n+ N0 B* T$ X吐司
9 W1 g& Y0 J. l G9 o. `, }' J美奶滋& ^* t( I1 k* Q$ E4 ~0 `: B: e
蛋1 ]% O; _) Z' w2 n% T0 R
白酒! F, o0 m5 j) q# X9 E
蒜苗9 N& f8 ^4 P/ L% H4 [& u
薑
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做法:
. h& x+ V0 e7 `1 _( ]1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、 S% a' y/ N) w: @+ `# ?3 h8 a
白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。
; B5 N6 {7 [+ w. H& ? `% F8 s2.起鍋後搭配美奶滋即可。
