小雪小雪

炸蝦球2 z+ T* v  i' N
炸蝦球
' w: @2 R; S5 ]5 j7 h/ B( m; a7 Q. d
材料:
: c' S  k* Q, t  ]- ~( t  U; @( T+ r蝦仁/ i2 L' D$ S: Q" \' a5 ^7 q
肥豬肉
3 P; R+ u0 U  W* i1 X馬蹄
* ^: ]6 K) i: V胡椒7 d9 n& j1 {+ k8 N/ B7 U  q; X
吐司  I+ M4 O: V+ L7 S* ~3 W0 I* |+ Y
美奶滋
8 ]6 X: L+ h) N; p+ p. o2 w蛋
' W* |6 [5 K( f  ]$ S' h' b白酒
4 h; }/ {/ Z3 S" e( q蒜苗
2 e7 Q9 w; k0 U5 S( S* q薑 　
& v! P+ U3 j/ b0 c% Z& y5 k! o/ R  　
) Q* [6 g! x/ |! T! q做法:
7 w: b. F0 d* I: i! G" z7 k; \1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、( B. _2 \" A% F* Y4 t
   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。" F! p3 N8 T6 s9 O! R4 h) D2 \2 y; G
2.起鍋後搭配美奶滋即可。