小雪小雪

炸蝦球
+ v6 `' _/ I2 `% u: w; u炸蝦球( k3 S; a1 i0 p8 a5 \

. z0 K$ _- b2 D4 S材料:
6 f# Y) N3 y- x! k1 x  r( g蝦仁
9 m; u/ J: x  N7 R3 |' u7 u肥豬肉. N0 P' A7 Y9 H* ^; _0 B4 d
馬蹄2 u/ a2 b$ v1 `3 i9 {
胡椒7 Q/ V& h( w' j9 ^! |" V
吐司
8 u" |2 ]7 [- D美奶滋5 P0 y; b2 A/ C/ }, _; g
蛋' W5 M* o7 N# A- J3 |5 n9 {3 s4 i1 L
白酒
1 ]7 q( w8 s3 f( O7 H' O' U; E0 c) l蒜苗
$ `9 \$ I1 x) n; r) i/ c0 ~薑 　 3 n3 v5 B. b; p) h& w& H, S
  　
. ?0 {$ D/ M+ q( k. ~6 g' |2 R, g做法:
4 v7 L0 {3 x- X/ ~0 w0 K1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
6 D9 M. o# w/ @5 H! U   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。
$ @, p: A. Q8 T8 R" {  v2 F  c2.起鍋後搭配美奶滋即可。