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炸蝦球
: J  i+ u$ i" h+ K# o# ?炸蝦球
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2 B0 B0 F; P* J3 X  }- Z! ~材料: $ F% q7 _* J& c2 }  M& E% J- P
蝦仁( i2 K, A; ]) [+ o- g* T
肥豬肉
3 L# l0 Q, W# L$ R" L9 p) Z' m馬蹄
9 r2 o0 C! z1 F4 i胡椒$ C6 z8 f/ y$ F# s/ N8 Y" u
吐司
* U; B5 N7 s( d& a美奶滋
* y* d5 t" J  |8 I; B7 b蛋3 M# x  X" U7 c
白酒7 B) }- F6 W8 q* R6 E# H  O/ C
蒜苗
# M, m+ u( e/ G4 L% g0 n& Q, \" f" ]薑 　
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做法: ! }  w* V/ }8 @0 f. g; r
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、/ ~! x$ j5 p; f' V. q
   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。
) j6 f, S% p* W2.起鍋後搭配美奶滋即可。