小雪小雪

炸蝦球- Z- y; U* F( O- @- s" ~+ n8 _& W
炸蝦球
7 B5 D. Z" S( i9 z" O( J  c0 O5 }3 f/ d; e, `8 r  H. ~
材料:
- n- ~1 N; G) m: I! d, Z1 Y) B蝦仁7 ]  W& w0 z! q! P
肥豬肉
0 x0 f; T9 c) h馬蹄% S, ]0 ?% ]" u. w) l
胡椒6 i6 q) Y, A+ M1 }$ [/ s
吐司
  b' A9 I  x0 o% R! [美奶滋
. D5 ^/ q' m2 i5 h0 Z0 x蛋: W$ b3 v- g3 J+ F( c3 A
白酒
' d4 O6 a, S% Q( k蒜苗
9 f. ^6 u  v' P' q3 P薑 　
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做法: 2 q3 f6 c' w4 O" [8 c
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、% O6 d& y9 J1 D4 K& T' Y
   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。; l4 f3 x9 ]3 Z0 G8 u$ L  F' j
2.起鍋後搭配美奶滋即可。