小雪小雪

炸蝦球
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& i5 _% E; {3 v9 h6 l/ A材料:
' V* _8 ?9 @* b6 p蝦仁
9 l2 I' N- a, i) @肥豬肉
0 ]. t' _* c/ W2 s馬蹄
& h# g3 u0 P4 g% V( K) n胡椒* n0 R6 _$ _. |! ?1 N
吐司8 f' o7 f2 Z8 i3 A+ A( R% x
美奶滋* }7 }1 W1 X; }' E7 V* K( v, i
蛋% d( T2 u+ _- D
白酒
7 d% N9 ?) G9 l! G3 i, c蒜苗# v- B6 d! Z4 O' M0 q
薑 　 + U! E% M! f/ y7 ]3 J/ u
  　 7 a. C( o5 q7 ~' Y5 z) Y7 ?
做法: 9 _& s- g- m7 g3 w
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
. {2 e7 o& k8 Z, U   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。- t" `. O; X$ `) I: z
2.起鍋後搭配美奶滋即可。