炸蝦球
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炸蝦球
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" \* u/ A2 z0 M$ s; I8 s) [/ ^材料: 1 z( z( z' l2 k3 B& u' Q+ A2 S
蝦仁
( Z* n$ \' z9 a5 w! w- K5 u7 O肥豬肉
. i) s: D+ t: |2 W馬蹄
5 e6 H7 b; }( o1 h2 s胡椒
0 U5 v% X0 s4 B6 R吐司8 Z: [* Y- Y0 ?4 M5 p$ k
美奶滋/ j5 V7 X2 I6 w
蛋7 j9 o( v+ m8 P
白酒: z; ?! w. _3 K5 P, h
蒜苗
' W) H7 {0 W5 R薑
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做法:
: {0 l. s7 b3 q& z: x) Z, H1.馬蹄和蝦仁跺碎,蒜苗和薑切細末,加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、. [- G# O5 X, i7 z+ E
白酒和蛋液,攪拌均勻後,裹上吐司小丁後油炸。/ ~' ~/ C# f. q; W% h% ~/ Q8 x
2.起鍋後搭配美奶滋即可。