小雪小雪

炸蝦球
' \8 d; H, i. K' s: s炸蝦球
7 ?4 W" K  T$ Y2 t/ y' |6 k; m) ?: c: g' _
材料:
: d% `" j% L4 K- i* f" A蝦仁) l' o% u/ s5 ~- @9 W
肥豬肉0 P" E' E1 E3 _' B- i/ G8 M9 k/ b
馬蹄
& h# G+ W7 @5 j3 {胡椒8 J/ l7 z! V' n6 L1 d; s& {
吐司
) T* h2 N  S# }+ a- M美奶滋5 p6 C- R1 W% ?  c* ?" z4 z
蛋
) ?1 u; A) H! q- k. D) p白酒
* @1 s& p# E) V2 J3 Y蒜苗
! c; n/ j3 |" C  j( V薑 　 / S4 X! u; J, X9 v# o0 G* Z
  　
. E- R4 b( Z4 }; u: t* E9 {做法:
" g+ f8 r7 N9 ~3 z( _1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
2 F8 Q) ]: ~; ?8 t5 L: `   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。
! s1 s# [% o# r5 h9 J2.起鍋後搭配美奶滋即可。