五穀雜糧荷葉飯
材料：( r6 b9 i/ ^/ I. q
五穀米、6 P. ~6 P* [5 x. X. F) ^
松子、
6 s" s- _7 s* u2 n+ r$ m枸杞、
& W5 p, I8 L+ e: s) X, ?3 I% @" d現成火鍋料適量、
; m3 x" O7 Y4 c2 [# Y, x5 M乾荷葉1張
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做法
# [1 l8 g0 C, z! B5 M5 N1 浸泡
* ~1 @, A; P7 Y" b0 h, W五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。
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# E% f, U# O+ a6 n2 烤香 ' [2 } z! \2 O6 [: b
烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。 / |/ O$ t, n9 c
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3 包飯
4 S- M& k- M& O: N: s6 X# f4 x乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。 ) k' I4 N6 q' v2 P" w
1 U; g& F3 L) G; S4 蒸飯
, F. ?2 w8 W; z2 x4 r* K" f& a, i將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
