五穀雜糧荷葉飯
材料:
" I, z& o: u6 [! W五穀米、
- {, a% g4 a% B5 I3 X) t松子、% Q X; O- ^# b5 J$ F. q" v
枸杞、* A6 ^$ s9 u# m, v' X8 n
現成火鍋料適量、1 U) [) j- I8 ~) H' P4 |
乾荷葉1張
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做法
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五穀米以冷水浸泡4~6小時後,入電鍋蒸熟備用。
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, J9 H2 @9 s1 |8 Y0 `4 m: Z2 烤香 % p2 c, ]1 v7 X" q2 s0 E( v( y
烤香松子,火鍋料切塊,枸杞、乾荷葉略洗淨備用。 , j8 R/ s6 e, a; c
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3 包飯
8 G6 n) A1 N1 t( p乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞,並用牙籤固定。
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5 H3 U% C" R) Q7 C, V0 ^: n4 蒸飯
0 P' p7 @/ `% n, U9 q! g將步驟3放入鍋中,加適量水蒸15~20分鐘。