五穀雜糧荷葉飯
材料：
' c6 l7 y B, a2 \五穀米、
' d. O- ?5 Q' U5 Y1 a5 U松子、
- Q% s; l) L0 r* S* ]% F枸杞、
" w& [/ }( \) d2 y( i現成火鍋料適量、
1 b. J d$ k7 N+ h! C乾荷葉1張 & }3 }% e3 r! S
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做法
6 ]1 o3 T9 i/ v1 L( H2 J1 浸泡
* Z8 Y9 @; U& D( x' \( s五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。 ' C9 I* ]7 s3 U0 P2 B# E& G4 @
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2 烤香 " L- Z. M1 w0 m5 ?/ ~9 X+ Z; ]
烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。 ( S3 O) d& ^6 h2 g( T0 Z; F
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3 包飯 * w" R! ]& l" Q% M/ K% G: L
乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。
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4 蒸飯
. O# F6 @% v/ t: f0 | S W2 V$ O7 p將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
