五穀雜糧荷葉飯
材料：
) C& ^, i5 |2 A p4 d五穀米、
7 M. t0 H8 z. ?8 I; F# h9 a) e松子、2 x, K* B5 M) D1 ~" z
枸杞、
& j5 C5 T3 `' Y* F現成火鍋料適量、" ~; y- ~3 d3 ^% g
乾荷葉1張
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) `* e) Q5 g# h0 u2 o) G做法
9 c# F' r' k' T. e3 l, S1 浸泡
0 Y X6 U6 |- T# U0 S' v0 Y五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。
) s4 R4 P. |3 }* T( X8 ?; H
' b' H3 N* c7 e' q g2 烤香
7 x. X1 }7 f+ U y; T/ K9 s }6 G烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。 9 [- d7 b. C% g; \) c
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3 包飯
) [6 y) ?, o4 p0 x- D1 o乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。 7 a8 ]& l3 m' m8 M# L: e
- i; ]3 X+ v& _7 W4 蒸飯 - h) H9 o# c# A4 Z9 l0 I
將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
