番茄起司沙拉
材料( I0 E+ z, K6 C7 ~
Brie起司1塊、6 R, _$ s9 L) o. ~0 s! m) s
義大利綜合香料適量、
8 y" b& t1 r; t3 I3 r) r& U/ y( t番茄2顆 L: Q7 ]; E: n* `6 _; L: L
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調味料
: D. L9 ~2 E# n! q. q9 l鹽、胡椒粉各少許\
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準備 - u) e: [+ d& t N3 U/ U8 I/ U# R
乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。 1 w8 Z' A5 E1 n; H- r! G8 C
* t; ?1 @' V" `7 ~- e, c1.切料 & j: {# z0 Q5 E
用有孔的刀刃，小心切開起司。 . F$ {6 K* w6 F- \0 L9 X3 M2 Z+ ]
4 R" Q; d( ]/ V* [+ ~* \% a2.排盤 9 f" g1 f/ F, A" X: ?
將切好的番茄片上擺上一片起司。
8 i X2 y: X- f* d) W6 ~
Y5 O4 [: o1 r- V, Q# k3.淋醬
( {( W8 w' q" z8 ~' A上面淋上泡上1小時的香料即可。
