番茄起司沙拉
材料3 B3 w# k9 x* j
Brie起司1塊、$ Q) X% ~( Z h9 X
義大利綜合香料適量、
p$ E6 P$ y8 B2 D; F4 e番茄2顆
, q9 C+ V5 D( @% {9 F' E6 w7 t4 ], q, F/ _! {. J" \8 M
調味料 # f; r( E1 W5 I
鹽、胡椒粉各少許\
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準備 , a! b, q& x4 u& p4 t: I2 i
乾的義大利綜合香料加大蒜,放入橄欖油泡1小時,讓香氣散發。 # f/ d8 \0 ?9 T9 n9 ~
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1.切料 ' J' x3 ~ \' k' }/ `" M, P
用有孔的刀刃,小心切開起司。
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2.排盤 7 f ?! P( s* i+ S/ G4 J
將切好的番茄片上擺上一片起司。 L! s% H% F% k! y; }/ z$ R: d
4 A: u }, q, L. j, }" }3 f! O- ~3.淋醬
, D9 d* ~8 D% j) W6 ~: q* i上面淋上泡上1小時的香料即可。