番茄起司沙拉
材料
0 Y3 J3 N" z8 H& cBrie起司1塊、
9 k- b( U- A: S6 ], |義大利綜合香料適量、' j# T9 b; _: g( |7 s: @0 ?+ w
番茄2顆# w% T) v/ a- K8 r' G6 |
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調味料 ; [5 e( M/ I/ ? `
鹽、胡椒粉各少許\
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準備 ; p4 r' m! q8 c1 v
乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。
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1.切料 * v; M. j* w$ _' x$ J; n# Z2 y
用有孔的刀刃，小心切開起司。 $ y8 N! F1 G. q/ c" Z
7 r. r" `& C9 |( t. \4 X2.排盤 ' q5 A7 [& U! I8 A; t6 Z
將切好的番茄片上擺上一片起司。 ' B' [# J* z8 ~! h
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3.淋醬 1 y6 z, Z; q d! v& V& B* @
上面淋上泡上1小時的香料即可。
