番茄起司沙拉
材料7 W, t8 l$ D- U5 X
Brie起司1塊、6 ~6 u( G( y% e4 X
義大利綜合香料適量、
4 z- S f7 C: ]番茄2顆
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調味料 : g; `( j2 h' V1 Y! ?1 \4 ~, l
鹽、胡椒粉各少許\! N% G1 g( @3 d; o% u
: u! B" f1 j @& r, o: I準備 5 @: c3 U, } H3 V& `
乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。
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6 _" p* I; q, F, r% i& @) F1.切料 ; X* \' j1 c" B& f) Q" P$ V2 S
用有孔的刀刃，小心切開起司。 3 ?0 V+ H4 ~) |% }9 O Y" X
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2.排盤 4 W$ x, x6 E! o/ ?- D8 w
將切好的番茄片上擺上一片起司。 1 }$ a Y5 h p* [% E- S; C8 ~- D
. \. a' ?6 J/ ^0 y, Z/ |3.淋醬
8 {& N/ S' P, E/ j$ O上面淋上泡上1小時的香料即可。
