小雪小雪

材料1 F& P3 R. p; m/ q& G& |7 H
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、
+ F9 ~2 ~6 Z* Z7 E, ]8 G5 x+ m鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
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# H, P* K5 n7 ^# F" v9 E$ pTips：
2 h% T. Q: z8 k6 n1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。! f, V1 m; \: g! ?  a, W
2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。& T' ~! S+ C4 y# W
3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 $ Z) o3 ?: p& L( n

1 N6 b" S4 Y8 N; i1攪拌
; U% k) B0 j2 l$ c將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。! A" B% ~5 A; x2 N4 W6 J0 B
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2煎皮
, H, e" Q6 D. w, D" G7 D+ K將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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9 W" P) E+ h  }: J# v7 J3放餡 ) k! l% X2 e; c1 f
將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。 4 a( p5 _2 j, J( m2 F" ?* \: y" z% _
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4捏起 * F8 {7 g' t  ~1 B
在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。