小雪小雪

材料
& F2 [* S2 f  f8 m) j: T/ U' D! t草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、
. C9 X# D/ {! U5 ?# B鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆9 e6 ?$ \3 x& R: m
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Tips：) v( J: T" I; V6 Z: Y& e! z( K$ F
1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。2 K& ], u  `; O' _
2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。1 Z% H% {) ^, h6 ~- v4 b
3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。
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1攪拌 5 a( ~4 G0 g# W8 L; u( S9 u
將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。. L# I1 p$ p% N/ K; s

" K& J1 ?1 c1 e1 h+ x2煎皮
+ y" ^. o6 E2 v" W/ b將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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3放餡
- N9 s5 b" G" `( |- c將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
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4捏起   H% ]/ m0 _7 [
在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。