小雪小雪

法式優格鬆餅
+ a6 m9 Z: I0 c  a8 x" K; k材料：; z. v9 v/ u  Q, J' y5 @4 Z
鬆餅粉、
9 L# ]8 {. c/ P鮮奶適量，! _% c; |+ n7 {! b" ]2 L8 h
蛋1個、
* Z0 r/ z& ?5 U, T+ }% A, B: C優格半杯、
" B4 P. u0 `* Z奶油少許。7 v9 V# \1 j! Q6 ~! F0 L( v+ z- M: U" o

  O" @) P- |" X# a$ A! k$ f7 ^準備：
+ b0 v& \# I6 A$ R; _( E, T5 u: q* g芙酪吉果露加上牛奶調勻成水果優格醬。
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# Y# t) z1 R+ O8 A/ ]做法
' v5 u* g! \: e4 I# A6 u" a0 a1 調麵糊
* x  u( a8 {9 p3 Z7 X2 H" O盤中放入鬆餅粉、蛋、優格、鮮奶拌勻。
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! M( q6 s, r  J' q2 煎鬆餅
! A+ w% w  C# k" X1 V$ r' D8 l2 K: a  f平底鍋抹奶油預熱，倒麵糊小火煎，待呈金黃色略焦後，翻面煎熟，淋醬食用。
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% j. K, _' u- Q  M7 k  sTips：
5 A0 {, y+ i9 Z. w3 r) j9 n8 r1.芙酪吉果露是透明果粒凍狀物，通常加牛奶可食。! F: w: i4 f( {2 U4 C
      在日系百貨公司超市可買到。) Y9 _4 Q5 D0 O
2.想吃鬆軟的鬆餅，調麵糊時可增加牛奶比例；) Y. R) V. y! n* h) f! i* D2 Z
      若想吃扎實口感，則減少牛奶份量。