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法式優格鬆餅 & O8 i( s) Y8 y1 J2 t6 Z1 e3 V
材料：  i5 p+ N9 U! M# J$ c6 ?) F$ [, S
鬆餅粉、1 c5 @2 X' y4 L3 w+ R/ |# e# e
鮮奶適量，9 M# ^% `  V9 U% y$ j, \
蛋1個、7 Q! z) e$ J$ J# t8 |! T
優格半杯、
1 c2 y- V! y' D) z2 q3 H奶油少許。
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, L% O* F) B" c0 u7 p- y. }3 L5 D準備：
  ~* n" D, I" \, v9 v, ]3 \; Z芙酪吉果露加上牛奶調勻成水果優格醬。
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做法
+ P+ c; g1 z, ^1 Q$ C8 {1 調麵糊 9 ^, |$ q& n; X9 r
盤中放入鬆餅粉、蛋、優格、鮮奶拌勻。 8 }: b2 s1 [$ M! N: a

, n6 U' g$ w9 @, C" i2 煎鬆餅 7 [0 Z% A/ e' }: t3 Y
平底鍋抹奶油預熱，倒麵糊小火煎，待呈金黃色略焦後，翻面煎熟，淋醬食用。 & z- ?( F! I5 K" Z& k
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Tips： : h% o& T0 I6 e; x7 ^6 l
1.芙酪吉果露是透明果粒凍狀物，通常加牛奶可食。
! u- p5 @5 |  n2 i  F5 ~+ d+ e. u      在日系百貨公司超市可買到。
( C: C$ B! F" m$ b$ F2.想吃鬆軟的鬆餅，調麵糊時可增加牛奶比例；$ V& Q. K8 s1 _2 L) H: I$ _+ q9 H
      若想吃扎實口感，則減少牛奶份量。