小雪小雪

法式優格鬆餅 2 {& l2 }0 h9 }% \
材料：: z. e6 k+ F9 J) D
鬆餅粉、
( X/ T6 H2 T7 e- z鮮奶適量，2 i9 L# T+ ]! a3 U
蛋1個、5 y% y. L! m4 k9 h  u- k( \
優格半杯、
4 s# u7 _7 D) w) a. [9 y0 \奶油少許。
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準備：
" j1 z7 H" Z8 z- {% P; z芙酪吉果露加上牛奶調勻成水果優格醬。 ; ]1 H( f( f+ X

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1 調麵糊 0 ?3 d5 _' E8 Z% G1 v) ~
盤中放入鬆餅粉、蛋、優格、鮮奶拌勻。
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7 o9 n9 n. F2 `2 煎鬆餅 ; \7 d$ r) O+ s! u( v7 k' d3 W: a
平底鍋抹奶油預熱，倒麵糊小火煎，待呈金黃色略焦後，翻面煎熟，淋醬食用。
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, I/ y4 l- o3 K: a6 tTips：
2 L' s! Q7 w8 `+ {8 ?1.芙酪吉果露是透明果粒凍狀物，通常加牛奶可食。3 a+ Z0 Y9 r9 @& i: i3 }- g! W7 N
      在日系百貨公司超市可買到。
& U* i+ b7 z, g7 e) l* M2.想吃鬆軟的鬆餅，調麵糊時可增加牛奶比例；
& f! q. n' ?- T      若想吃扎實口感，則減少牛奶份量。