小雪小雪

材料：
, D# ?* u1 h( _5 T- l奶水1/3杯 ,細砂糖1大匙, $ H0 P4 m8 L: q9 }- R0 R6 d% h3 f
麵粉2大匙 , 糖粉1大匙, 4 ~5 p- _/ S& o4 S% l- l
熟黑芝麻1小匙,蛋1個,
4 _- s8 }4 s% p4 l/ Y花生粉4大匙, 厚片吐司2片9 K( `: ~3 W, l3 O% H0 {3 l1 o
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作法：
5 k. @* V. \- [& e% L+ w1.奶水倒入鍋中稍微加熱，加入細砂糖至溶解，熄火待冷卻備用 4 G2 U( C  i/ V  \( k+ H$ M% |* \
2.吐司切去硬邊，每片切為6塊，每塊再切半成為適當大小
- L: X7 z$ _) F8 o8 j) r3.將吐司塊浸泡在奶水中至充分吸收，取出略為擠乾，依序沾上麵粉、蛋
  F6 P( N+ q; E7 x) ^液，放入油鍋中炸成金黃色，撈起瀝乾油分
( U- l# @+ J5 _% L4.先將芝麻、糖粉及花生粉拌勻，將炸好之吐司趁熱裹勻即可。