小雪小雪

材料：
# Q4 o# D/ u' H* L) |奶水1/3杯 ,細砂糖1大匙,
- e- H' l: H( g) l麵粉2大匙 , 糖粉1大匙, 4 V7 S# @+ ]; {
熟黑芝麻1小匙,蛋1個,: e+ @! [) p1 M
花生粉4大匙, 厚片吐司2片
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作法：
! L  S" D, r; m1.奶水倒入鍋中稍微加熱，加入細砂糖至溶解，熄火待冷卻備用
" q2 H4 v; w: u2.吐司切去硬邊，每片切為6塊，每塊再切半成為適當大小 # e1 B+ ^( t3 `2 M
3.將吐司塊浸泡在奶水中至充分吸收，取出略為擠乾，依序沾上麵粉、蛋 , w- C- ~. V0 a
液，放入油鍋中炸成金黃色，撈起瀝乾油分
" h+ g, N6 J- ?# J$ ~7 \4.先將芝麻、糖粉及花生粉拌勻，將炸好之吐司趁熱裹勻即可。