小雪小雪

材料:
: E2 s# R$ d" r" [6 z' E4 B9 r) q; L(土耳其)小白菜1片 8 a* N; I2 u, h9 _+ \
玫瑰花瓣1片 % y6 h9 o% R+ @: _
紅蘿蔔5公克
8 `/ \# B: b& ]3 s南瓜5公克
1 A- F$ U3 k0 s馬鈴薯20公克
& o* ]" D$ t) [6 x# M6 t雞蛋30公克
1 @" d$ C+ e5 r9 q鮪魚罐頭適量
1 s( l3 |( n3 L! Q
% J% O" ?9 [: ~6 ?% M( j調味料:
8 F# @1 E" ~# r1 Q1 K: U! w沙拉醬2大匙
: y& C! z3 [; e, Z芥末粉1/2小匙 ' g, M2 h- k- q( U1 d9 C9 e% q
玫瑰露1大匙
- r* O' ^9 t; M& E5 N- D% }* e1 c9 a) i
( s& d- Q! X" p6 Z作法:
& x  q3 P4 }. G( I9 Q1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
: a) G& f8 y# L* b' Z2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 1 U, j9 F1 N" L4 N, D
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
3 `) R3 z( _0 V% [# w4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。