小雪小雪

材料:
. _3 q- k. c! j(土耳其)小白菜1片
9 f( g* {( s) L) Q% i/ Q玫瑰花瓣1片 ' |! N" [5 V# p$ k  S
紅蘿蔔5公克 ; y. |# ?: r  B/ C1 |  [. R
南瓜5公克 ' }8 D6 U" r! M" L7 [$ |
馬鈴薯20公克
) K7 \* g" y8 E- T雞蛋30公克
2 A' o- r! B1 m2 H/ a8 J8 }鮪魚罐頭適量
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6 \# m3 F3 a* M$ \. S7 U調味料:
2 M4 j( b* x: d: E: H8 M' v0 ^3 z沙拉醬2大匙 4 T! g; V9 X: b7 @+ H6 f8 i
芥末粉1/2小匙 ) M. j3 F! i' }' A7 N  ^
玫瑰露1大匙 9 H6 w& t) ?# ]/ F, M- f

2 s* N  E* R# H' b5 M作法:
# a( [. d1 y1 d' `% e/ |4 C1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
$ x0 I' H9 m/ S6 X9 `2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
1 _2 X2 M" D7 c4 J3 N: ]% V3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
' D4 X, r# P5 g+ v; M8 K4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。