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玫瑰鮪魚沙拉百匯

玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料:
9 ^6 ]$ Q$ K8 A1 B4 M9 c(土耳其)小白菜1片
. I9 x8 U8 a6 ^/ `+ |: Z5 F' R& o玫瑰花瓣1片 ! M$ o1 F5 {: A0 J; O' M7 V
紅蘿蔔5公克
% }: B9 f7 Y+ e  Z2 J南瓜5公克 2 G+ I+ y0 v! J( E" _& c1 O
馬鈴薯20公克
! \/ Q: o: N* O% U+ ~/ v# S雞蛋30公克
% n8 w8 R, y: k, e3 C鮪魚罐頭適量
  u9 g% k6 A9 U+ ]2 V  ^, Y% h5 ~, Z; u
5 T1 ]& M* Q# C8 l調味料: ( }& X2 W3 G6 r" J2 G
沙拉醬2大匙
3 Y/ S0 `; }; b% q8 N0 @& S芥末粉1/2小匙 . I: Y* J1 f/ Z7 @) [9 p& O: }
玫瑰露1大匙 : d$ u7 `# ~& t/ D9 ^

9 i% o; g) q* |7 b) g作法:
4 F9 d8 @0 E, M1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾,切成細絲備用。
$ o8 C% \8 Q5 `- g5 z1 e8 M2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後,一起乾蒸至熟。
, `& H1 f0 t9 [: }! `) Y9 d3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
; s# p) W3 n/ `% K# B! Q4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上,用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀,放在(土耳其)小白菜上即可。

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