小雪小雪

材料: 0 X- R6 C5 j& T3 j3 z
(土耳其)小白菜1片 ) u( R, ~& V$ d6 Y- ^  b  |& e
玫瑰花瓣1片 3 d5 f1 S' r, I. |
紅蘿蔔5公克 3 {8 [  c9 d3 t  v6 [
南瓜5公克
* u, v* e: g% a0 c+ M* ?6 z9 Q馬鈴薯20公克 1 v5 e+ s% q8 Y( m
雞蛋30公克
! x% _8 d! I& T4 _: I1 A: l; q鮪魚罐頭適量 6 H% G% J; ~  b4 K5 x: k8 L9 H: l; d) G

: h0 [$ x" m: J- v" \調味料:
* v$ ]6 m0 _; `" |沙拉醬2大匙 1 P; K( F5 H( b- j5 P- ~  m2 ~
芥末粉1/2小匙 , t! q( M- n: E  Z2 M* i+ u
玫瑰露1大匙
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( A9 h' }5 F% j! m$ E/ i作法:
( |/ n1 c: K  x, |! }3 p/ m1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
" M" i+ V3 d5 y2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 % W3 w" \$ M; u0 y
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
+ r) X1 d/ D; j- N' W; @4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。