小雪小雪

材料:
8 ?+ i+ C1 g& D- [3 ^' ]' l(土耳其)小白菜1片 . s, Q3 J% G7 J! z( V' I+ Z
玫瑰花瓣1片 7 V7 p: _& _! s( u
紅蘿蔔5公克 $ p  i' ]$ r* p9 ^% n$ s
南瓜5公克 5 M' k/ s  K8 @8 N
馬鈴薯20公克 + W1 z0 {7 J) X  s3 O, z2 P
雞蛋30公克 7 j5 w( \  i! L
鮪魚罐頭適量 . \. J9 H$ l! E- s5 d; s

1 O6 V6 g& M1 J  b" E9 c( M. I& y  y$ z調味料:
% A: ~/ m+ O! }1 g5 x沙拉醬2大匙 - {9 W4 J9 g9 L+ x6 j4 m8 H
芥末粉1/2小匙 5 \% C( n5 Z+ p, E1 p8 N: s$ m
玫瑰露1大匙
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作法:
1 g8 Q* K* _! U: X1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
, a( A( ~3 F9 s) H2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 ; t1 J+ W; b7 H! r
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
' v3 e: I- q# b9 T4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。