小雪小雪

材料: 6 N  c% l% X, L+ @$ F& Q) K( w- y
(土耳其)小白菜1片 # l/ w$ g6 Q. W. e: d# n; l
玫瑰花瓣1片
5 M: u1 O0 f7 F紅蘿蔔5公克
: W2 \& [6 ~2 B" S4 k+ Y南瓜5公克   K7 e; W* f/ }2 k$ N7 D/ F. g/ J
馬鈴薯20公克
5 e. o* I  O5 N8 D( P: ?) i雞蛋30公克
! Y" z: ]# c' a4 W鮪魚罐頭適量 ) x0 i, p2 P- B: e6 O5 Q
, a4 d, X: W* s  \+ u
調味料: 4 `' b. s8 L2 s3 d3 T+ o( t
沙拉醬2大匙 - R0 ~5 {# M# n9 m
芥末粉1/2小匙
0 U/ U0 T( g. L& |玫瑰露1大匙
* D! J' [4 Y6 W1 v. ~- n  X' A# ]0 F, z' e* ~
作法:
  o$ _; M* N9 g1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
) g  e( `3 z2 H' A2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
9 \4 f" \# a$ u& i( ]9 }3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 4 P# E! V; E" H
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。