小雪小雪

材料:
0 V, B( M" U% }! E: D(土耳其)小白菜1片 $ c# m$ i( y+ s9 W* Z
玫瑰花瓣1片 - N( V& H+ {; y
紅蘿蔔5公克
1 P8 c% v% V" |9 H南瓜5公克 : g, l8 U3 C* l: C. A4 k
馬鈴薯20公克 ( b: a/ o8 y$ R$ k7 m4 r% U
雞蛋30公克
  ?5 D+ p0 b8 T; Z3 w鮪魚罐頭適量
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調味料: & e& b( `; G1 _9 U
沙拉醬2大匙 ; l0 H" W! R# V$ ?4 O0 G. X
芥末粉1/2小匙
$ a* K5 q, X" _. z+ f+ S; x玫瑰露1大匙
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作法:
+ u- e- U9 i0 i8 `1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。 5 V) }! M" z, @' ]3 W2 Q
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
" q( b& N8 Y% ~) s! L3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 9 O- t+ U: G2 u. I
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。