小雪小雪

材料：
: e, w. ~# S; i1 [水發魷魚1隻 洋芹菜2根) ?, |, o+ b& N+ ~6 p! X
紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙( m9 U: W  r6 ^" a- i1 r' j
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根
# n9 w5 U% h+ j0 |! k. u小黃瓜1條+ R" @3 c1 t1 e& u
大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙
! q+ b# G# U/ Y* Q; V4 k" \韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙3 z5 s- b& p, I3 Z/ U3 l

" {" Z8 E, ?/ f) h6 Z調味料：  Q, S. m, L, f& L. G
韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙& V7 c# |' d& N0 O- h3 T- ^! n

4 ]7 e% H6 z; o# T3 u: `# u  r做 法：
( a+ g1 q3 N" x9 _' H# P( @
; b' Y# q: E; s" D) s* Y- [1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。
: P3 }9 S" N& d7 M7 \' r. k2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。8 ]% P. H. L" z
3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。; H9 ?  V5 i5 U5 _$ o! p
4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。
* S4 n0 q" m! L* r) V. y4 ?5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。