小雪小雪

材料：
+ a7 @2 u5 [  H0 m& M- b水發魷魚1隻 洋芹菜2根/ N; F- ^/ u5 P; H( O
紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙2 H4 j& _9 q$ b
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根
! |0 T7 x+ X! ^( `3 B! G# }3 B小黃瓜1條
6 `* Q$ Q0 Z& L: ~1 ~大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙
+ e: f0 O7 [! k/ s韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙% H' W, E( ^' O0 ~1 E" E" O4 s3 E

' j: N5 z$ J" Q; Q! ~# j) x調味料：
8 _, d8 A# y7 O% H$ A3 s6 v* B6 N: V' ]韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙
# r9 K. ^9 u# ^# }6 o) [6 L( m' p4 w% a. @' E- ?8 S! L
做 法：6 R( H; \- u  t2 X

1 X# a; m* `; A1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。
8 O! D3 E' [" y( s& ~# L2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。- c* Y0 J8 v; F( @) ?
3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。( B, ^6 A) |; L# m
4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。
2 L# P2 y% h7 v9 x5 n, @5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。