小雪小雪

材料：( c1 m2 r: G, N& `% J
水發魷魚1隻 洋芹菜2根! n1 ~1 F* |" y$ S
紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙" R, t" p, ]. Z/ y4 L
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根
1 A! y3 Q  v2 k% O5 c( U) r: d# m% k小黃瓜1條# ~9 U+ c0 s0 F4 {& G3 n9 g
大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙
1 u2 J, N0 m" o6 }& U$ f; V+ {. y韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙
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調味料：' O  A& l+ w6 U+ G1 m
韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙
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做 法：
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1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。  x7 B* P2 G1 P" s+ a
2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。
9 P# L6 R0 k- m6 f/ A3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。
7 ]7 S! Y3 p- B4 V+ c4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。( }$ U+ |" w; ~' D5 Z) g
5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。