小雪小雪

清蒸蒜蓉蝦
) v) G" L8 ^& P0 t5 D: [◎材料. \# c9 h. S! p: k) s
    大蒜數粒、蔥一根
0 [. e9 v9 t0 [) B0 a◎調味料# w- v$ @9 S: z3 Y; {  K# X( b* q5 Q
    米酒二茶匙、魚露& \9 S5 z8 K1 L2 c* w
◎作法
5 V. t& |9 ^/ p- A+ \6 F    蔥薑蒜切長絲，墊於蝦下方，盤置於電鍋中蒸至熟，
: }% B2 b& S  a6 N    中間加入米酒兩茶匙，起鍋後加入魚露，
8 |# h/ l& e# @! f$ V    全家老小一起分享戰果，沾著哇沙必加醬油盡嘗新鮮原味。& A3 r1 k$ I" D/ o0 q/ P+ l

) {: t( T' g$ x: V2 z: ^: s, }2 C: L+ _# G6 @: L5 t! q
烤蝦
5 u1 ^; O9 X0 @& \◎材料
* V! i8 S+ \9 y, G. u' s! P* M    當然是蝦子哪！
+ @+ m, ~) u; s4 N  i3 k◎調味料
, a  J2 F7 q$ B1 d( g& n* x+ |4 V    哇沙必加醬油
8 {4 z. x. U8 ]% N4 I+ P( ]◎作法: y3 Q! F! H: x# n' v
    不用說了吧∼別忘了蝦子身上抹鹽巴啊！- z$ u; t1 ?" R  X' ?
◎備註2 @% k8 @* [; s: @9 k/ S% s, ]
    烤時別把手烤熟了