小雪小雪

清蒸蒜蓉蝦: k( B7 L% L) a& D; D' ?6 Y; R
◎材料0 j/ v. v0 [. a( m& U
    大蒜數粒、蔥一根
# ~5 V6 n! C$ Y) ^6 g- s& \! c3 n◎調味料
8 [, [' W$ P% t& F    米酒二茶匙、魚露( X- H+ Q4 S5 w$ `
◎作法
7 S# W* q* L0 n2 S! J1 r    蔥薑蒜切長絲，墊於蝦下方，盤置於電鍋中蒸至熟，
8 Z! u% S/ r( Y. T$ d6 M3 U    中間加入米酒兩茶匙，起鍋後加入魚露，, v4 _9 N2 X8 @2 M
    全家老小一起分享戰果，沾著哇沙必加醬油盡嘗新鮮原味。
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6 m0 S' b! a6 h$ K: i烤蝦7 N$ q+ k# ]+ f
◎材料
7 b+ i  S" A  e3 L    當然是蝦子哪！0 D9 ~, g8 t+ n. o3 c4 d
◎調味料
6 a6 t5 F$ N* \9 R4 l    哇沙必加醬油3 ~: x6 L% }2 ?. M1 U
◎作法
9 |0 _6 c0 u' n& \4 o- m! `7 e- x    不用說了吧∼別忘了蝦子身上抹鹽巴啊！
/ @0 s. W; H8 p+ u! x1 A, E2 M( k◎備註
& `* R# P( n  D1 m    烤時別把手烤熟了