【元氣周報／記者陳靜宜／報導】
( S* r, |5 q* `2 ^# u2 j
5 Y3 T1 I& U# v& }+ K2 w材料：大豆、核桃、溫水
0 e' O, w: ~, |
! |2 `- U* M0 J, S5 y/ y- e/ n
器材：果汁機
! _& i/ v7 D. P
) q3 W" O) b1 D$ n
如果不想每天都重複做泡黃豆這件差事，簡易方法：
1 Z. ~$ N% |) r( E$ G, P! r/ A: A8 L
4 @5 d9 t, P8 z* O* B; {$ I' f
1.先將大豆蒸熟後取出，鋪平成一個個杯墊大小，再以保鮮膜分批包裝，置入冰箱冷凍。
. i% G r! C3 Z$ Z) o: {% O
% B- G+ L$ B" h$ _( J* h4 }" @% |/ g C2.自冷凍庫取出冰大豆，放入果汁機，加入核桃、溫水，就能快速打出一杯豆漿核桃汁。
, H. Y) h" n+ R5 ^( F$ _
3 t2 \; F0 o4 B6 d* [8 ]* n/ |
5 v" ?0 u5 ~+ F0 w【2009/05/17 元氣周報】
7 x$ D' u5 G; p8 |& I0 V& ]4 @
$ t: L9 X! g9 J
