『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青! W6 t) X; b6 U& {8 X' r% c1 j
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把一堆檸檬洗淨 榨汁
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+ v' v9 P* S1 L3 K- P4 g+ Z將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊" i: }0 y! g3 H/ a! ^& T
/ ~) E& m( k, W2 T) W$ {再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可4 J$ p9 ?& \5 `" s
# x4 }1 [; D1 z乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用
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『檸檬』讓你骨本長青
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5 p& A* F' I: `. W# V經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身
8 {8 b" t4 l- H0 Z: U體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
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跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很6 q2 w/ T% f" V; e) `
類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一. M# h' J* [, f6 x8 v6 g
的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死- J8 _& z' R2 z: l5 q# a
亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心7 a; i" |) n" W* O5 L! Y
血管疾病，是一般人生命最大的殺手。+ f/ @' z. l5 Y. @* ]
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很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，5 R! T1 d$ A y! c
且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的
; h( d$ P& F& b' M趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研
0 X+ m! r( A9 ~' K# u7 j$ r9 Y究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，" {0 A( P" J/ n, x
若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。1 ^1 j4 W* O, c) Q' @. Z: o
3 ? O! O% n0 y6 Y) G! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那
3 N0 {, X& ]3 y裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒( S. G% I* f+ B) Q
有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口/ ?: J( P# K2 x/ a
渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
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檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不9 U9 ?) i# a. S% s* n
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又5 B& |4 i: E" A- m
實惠的東西，既划算又不傷身。
