『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青
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把一堆檸檬洗淨 榨汁
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" j; ], H! q- x8 x將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊
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再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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% ~( S4 y' P' d) |要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可
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" N$ n& U9 T$ }* U# B* e$ y* w乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用! \, w+ t5 j, x' I1 x% U
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0 G8 U7 R4 r1 x* V經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身
+ Y; @2 Z; E3 j- W: w體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。4 F9 i! [6 l: O, I( K
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跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
! D! a" R% z+ r1 R# E類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一
6 Z+ V/ \# S4 L的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死
6 {% N+ F$ p8 t: r) o亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心3 ^7 f! }- h8 v( y$ } M
血管疾病，是一般人生命最大的殺手。
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很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，# s8 O3 Z$ |8 C$ I6 q! p( F Y7 {
且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的
. S' \! }4 H3 S) L( ^ f趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研9 n% s" \( X8 H# _' w
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
& K) r8 I X, F$ d) Q若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。" ]4 F: x/ d: a% `* S0 J! f
) ]2 _1 Z& Y( ^" S: J; [- k6 Z! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那
' b Z! X, e, ^( ], b# t o裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒2 x$ B) y! g' G. J
有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口( ]4 P e3 u; C: h+ \
渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。: c4 |9 M/ U4 Z& P. j
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檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不6 J3 d/ ?- P1 A& o3 u( a
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又" K, p$ Q F# k! K
實惠的東西，既划算又不傷身。
