『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青
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6 b y% O, G- B( A& _把一堆檸檬洗淨 榨汁2 D7 z* N- q9 q
8 }4 i& E0 L& P6 q+ s; q1 D將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊4 U+ m9 E. k# L# j6 j
" y# b& I; @+ V7 J L; N再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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, q3 ]0 }4 r" w: F3 A. {" N$ \$ z要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可
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. w& V8 ]. @# K( C( ~; ]: `乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用) a) I& B( s5 s% m l- b5 P7 d
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; Q7 d: Z: B+ k& |/ Z. @' |/ |8 \" N『檸檬』讓你骨本長青3 V; U8 T% H' Y" C
1 H2 a4 h. X5 Y2 z經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身" ?& D/ G. Q0 D! ]
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
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4 D; r7 I J7 E$ o: f! L跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很& l$ v' L' j9 \4 G4 d* ~/ P7 Z
類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一
& a w. {) k" |的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死# X: P w5 s2 U
亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心7 ]6 e/ ` ~5 n) P, k
血管疾病，是一般人生命最大的殺手。
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- ~: J6 |. I6 L# N! h2 g% M, ]很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，
0 q& W0 g: W" c. G且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的
4 @1 h" E7 p( a趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研1 F: J0 i! B& p; P* q
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
( \) Z2 H2 c8 a/ [; G j若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。, y: w+ M* @" b
% n8 K: O6 z% t' P% m2 m7 l! g8 z! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那
7 ] H1 h, v" ~* {裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒9 r2 H! J' |( P& E3 s% ~. }/ N
有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口
2 n$ L) I# E' D+ z( h渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
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檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不
7 L$ E0 I, {3 r7 W& ]/ ?% h是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又
# J( z1 x0 |% M$ I8 b& X實惠的東西，既划算又不傷身。
