包心菜沙拉
材料" l. P' @1 v1 Q$ d+ x
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四杯綠色包心菜細絲 (其中一杯也可以紅色包心菜絲取代)
7 m8 g7 A3 ?& x0 S- `7 Z& x. J. C4 Y V一杯胡蘿蔔細絲 # ^/ _0 ?1 V9 X+ |2 K5 L7 e) ^% o6 {' z
三分之一杯切碎的青椒
9 J" {1 `: @' \* _9 E三分之一杯蔥花 ( n. X& A) P2 G$ L: n% ?% o
三分之一杯葡蔔乾 3 ?) m# D3 s0 u% \* C
一杯 ColeSlaw 沙拉醬
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作法& p7 {: k; `, r! e9 x- j
6 _4 t8 b, s. R' e0 X把所有蔬菜材料放入大的混合碗中，再加入準備好的 ColeSlaw 沙拉醬，全部混合均勻放入冰箱冷藏後再食用。; L4 F/ f3 M, w1 R2 j' U8 b# q- p
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註：做沙拉時請注意衛生，蔬菜儘可能洗淨並完全拭乾水份，最好用專門切熟食的刀和砧板，因為美味之外還要吃得安心啊！
