高鈣小丸子
材料: ' x8 E0 }7 r8 p6 e2 O
白飯100克
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蕃茄醬少許 0 P/ G% T0 `4 q! o
9 a& Y& A8 b! D0 h0 X低脂起士片1片
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! K+ @* m4 }1 M3 K* ^1 E4 z黑芝麻少許
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杏仁粒少許 " g" U! M- L9 _ B
# {0 g5 l: k& `; a0 {. O( O8 W- ~拌飯香鬆少許 + |5 D4 e9 j s. g
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作法: # v6 b" _# b+ i4 o
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
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(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。
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(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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- e6 `; t2 P8 s9 f7 c3 L(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
