高鈣小丸子
材料: 6 R4 U* z9 m$ J( e B+ m: A
白飯100克 6 V7 w5 p0 L8 R# q8 k) o9 S3 P8 v
1 n" T+ c5 }" {7 F1 g
蕃茄醬少許 " C4 L- u1 w# r9 k
( b0 Y- k# x. r8 |: k- M0 P0 M低脂起士片1片 " w8 D5 P+ q) E9 Q% C
3 U" P2 |4 j! Z6 S# q* Y
黑芝麻少許
1 S9 D6 f- V3 }. K" ^% U! P
3 m5 W# J# I# o3 H( j杏仁粒少許
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- o* T) S; H+ L+ H拌飯香鬆少許 * m: i$ }# K1 ^9 E5 K& f
' c4 P* D7 T+ V1 Y: O; a! z作法:
5 N" I$ c8 p8 v8 J(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
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8 e+ H0 n/ ^" |4 o(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 . I9 ~: q* z$ g
' q- `1 Q, e2 n1 s0 _1 s(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。 7 T! A. m0 z+ _9 N3 r
7 u7 F- u+ j1 w* J8 ]2 c* I! H
(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
