很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
( V, T4 s3 T' n6 r快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
) o/ ?) ^8 U- Y, b何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。! }! P/ p2 B" T+ ?! P
* h0 W, C7 M, J豆類快煮爛
( N y( i1 U0 R8 F/ f' P9 i! p% N紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
2 h5 `6 ]! z/ A; }' `) l# }+ Y* \. N3 E待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
, _$ b# {% Q# i3 A8 P將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。8 F; D6 e9 U0 N `3 q1 ^1 b
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. k. U; Q- D+ U k受潮可恢復 " i6 h8 O" v$ V5 U- {; z
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
( K; i5 A2 G& l9 {8 W3 p$ [5 j約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
( p$ q: H: U( d的酥脆。
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肥皂復硬度
! R& f7 L! @. j+ X肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分1 J8 M" s6 q0 u$ q2 g1 C% X
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖
9 ~( \: F! p5 T$ S4 [% t% C; z! N0 t口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。6 r9 y5 X2 t$ b; ~
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
8 Q/ L) A+ H+ r" E) F% ?. m離。
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; {. Q6 p8 O' ?/ m$ v. z+ V4 A絲襪延壽命
; ?7 Y9 _9 {6 K5 A. y5 z不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
8 N0 d+ K9 P6 B0 P x" ^/ B之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破9 s! m% Z" w3 r6 A Y8 Q, H, b
損。9 i% h- f2 g# N& C
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蠟燭不滴蠟 & H2 y: }4 M: E" T [
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 $ v' G) s8 \4 p Q1 j
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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' Z+ @2 ^- q: [" o( C1 n$ c電池延電力 7 w5 [0 Y( o& J
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
1 |' x5 M6 P0 `份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。1 |6 m$ p# j) z! n' X4 s) ]
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1 r6 [ Y* l" ~- ]4 D d+ J* n切蛋黃不碎 % e/ e- P1 u( q6 c2 ]6 ?# v, Z3 o. O( E
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
& D+ Z4 F3 D, h8 p, L) x1 Z; G待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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* P/ C5 N3 W9 j8 S9 o$ W9 o1 ]6 i去除辛辣味 & O3 W! x) t0 e
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。+ \+ f' r0 Z+ k
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意
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溫度控制 ! \) [( \8 n% s5 d1 M
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
& S8 ^4 u4 u5 h ]中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。5 t5 H5 s% m& o# F0 A# f
7 N% f1 o& l; O, `6 t正確開啟 6 @( z/ X' ]1 N3 t- ]* P
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
! K/ l$ @7 ~6 \8 ~1 D會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。' K$ n! o P7 f; o& k' B4 l
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清潔除味
! u. Y6 `+ c- s約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，6 U' Z$ v/ C) _. i- e [
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
! O* e4 v% @# P8 K: O效除臭。: s" H+ B( V* b1 y
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專家說
: C' ]2 p, L- T I, C' U冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，: C# H6 s, ^) k7 f6 O
否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
