很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
& |4 ^% |2 v+ m+ g8 w3 r& L% m快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如/ T1 q3 w$ g. M% g/ l. @. w3 E
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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" i% w: b. g/ s- ]7 ^8 j豆類快煮爛
; F5 Q, \; s8 I紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
; H2 X+ g( @# [' q待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
+ b5 G( s( a/ c將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。0 Z9 s6 [: c; _7 A" [
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: u. q; g9 p& ]$ I受潮可恢復 - S9 ~, r. y3 b2 f$ x6 D
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
& A3 P3 I9 K1 c( i- U& H* |8 T3 T約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
( [5 w5 K! l; x" ^8 Y/ Z的酥脆。
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肥皂復硬度
! E4 t6 Q* ^. D$ ?肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
) t& E4 n7 O2 r# E3 ?+ K鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。- E0 n6 F/ T4 a H3 I8 t5 M6 T$ q% ~
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8 j' W% x$ o: r2 {* }去除口香糖 ) a. [' {. V$ Z, g* O
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。
1 ?, _& u. q& A約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝7 _1 M, j5 Z- g# v# B! ]
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6 Y$ n8 O4 z# f+ m6 D3 C1 _/ Y絲襪延壽命
' t; O' K; I7 J3 x' w不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
. x4 l1 x+ M' r8 u: h8 ~; L之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
. H% F3 ?& t0 `1 a5 y4 Y損。
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6 ~4 S0 S1 K1 N) x; \5 \! z+ H蠟燭不滴蠟
* b H1 K+ m( B( ~- q: Z使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 4 |( K1 r5 N% q% T" B5 x+ h
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。/ R3 z& e" ?* P
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9 |3 }1 L; i H s電池延電力 . B% r3 i9 E9 [# w
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水$ i+ V/ I, i! E
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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$ b) N _+ O( w L" Y切蛋黃不碎 $ H" i" m/ y; ^! Q4 c/ n- b0 W9 K
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。# X9 k9 s: _/ k* K2 Y
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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去除辛辣味 # o8 r- z. {6 ~: l
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
/ K8 Z. W3 o8 r% n待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 ' D5 h& F" H- u, r) E6 q7 R) j
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) D& W6 |" X6 [0 {& S保養與注意
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C. l9 I" X. d$ l& r4 B溫度控制
+ }. U( f& [0 c$ Y8 R0 v, U冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至4 r8 |& n7 J. u5 B# I
中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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2 v9 J2 s( B( c/ s+ I+ Z正確開啟
5 g k/ b v S/ W$ g/ g冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
6 _1 [9 K3 {8 q$ y會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。2 u1 s" t Y0 n* s6 t
) M+ R/ Z$ e2 M$ b# j U* H. k2 l清潔除味 " {. M7 S4 c; ~; H% B2 k8 s* F
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，+ y+ r9 D( B0 z% z: _
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
3 b i, u5 E: @0 V/ o" d效除臭。
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. F) O* S6 S( F0 @6 b3 K) S& I: l專家說
" y, S; ~! b6 N) U冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
# ? o- w" _. p3 b否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
