很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
- ]! L# D, g$ n快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
t" R8 m0 }( E) v. N* P何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。( P& n; F9 @. T
5 Q0 g/ [, U( S3 b豆類快煮爛 , n7 `+ _* V/ J- G. ~; S1 ]# y
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
W7 W4 B2 h: e待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
. P& c- @" o, C7 @將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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) g7 c. @ o$ L受潮可恢復
# Q4 G6 Z) [8 \3 @0 A4 D) G# J0 X若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫7 o; y1 E# `, q
約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
: T- K" `% _) H' F- U的酥脆。
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肥皂復硬度: Q: C! E1 V4 F1 H: G1 W
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分( R* ~. e, g, _2 F; X- M
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。1 f2 Q% Z5 V3 a8 j6 q0 c [
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去除口香糖
& E9 C S/ G7 Z- g口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。
# a J \, q% e+ {- }7 Q/ s' i6 r約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝3 l* o! |* g* k9 U0 E3 k
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絲襪延壽命 2 e2 G3 U$ d# l4 z3 m G
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
" J1 X' {% P8 o) D4 s之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破2 X' W2 i3 d9 f* |
損。
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蠟燭不滴蠟
: l8 v {8 r( ^4 \ t3 C使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
" }: w7 R0 g& t' n( q1 k冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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電池延電力 2 N1 b, }& p2 R O2 k; G
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水# O. C9 [) q. O+ D( R- T9 A! h" t" }! f
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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* C: T: b# {+ d$ Y% P切蛋黃不碎 . u1 h, g8 [& ]1 G; m1 i& N
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。3 h- F, V. i! c5 C% Z
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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去除辛辣味
: x; G$ m9 X2 h9 @7 Y9 d洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。3 x2 Q m2 T# N& V9 D- ?. g) H
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意
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溫度控制
R& V) A9 \3 r/ J& Y& `$ C冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至4 `. v% Y8 {8 Y2 {" ]6 ?* h: M* f$ g+ [
中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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正確開啟 , Z& C# w% z2 m, P9 O
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
6 Y5 b5 E2 j3 h9 r5 y會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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9 _: s+ s5 J( D P清潔除味 & Y( t0 g& X# u- `/ u* C0 y
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
4 g, v, E) W4 y& {" {內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
- U- k- [! z- \ @" [0 Y效除臭。
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專家說
# `' C [2 P8 t+ i" p! s4 U冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，2 Z% l9 b" N( c* A
否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
