很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
2 m1 G( \- b7 ^; z快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如* Y! H/ n- H3 {" S! i
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。7 b" q9 ?/ K) d
5 ~ \; \" p8 m* y1 w豆類快煮爛
' v+ P$ C& L# t1 D紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。& P$ H1 e+ M+ v! p/ E5 y$ N
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
. {: D7 c# h. b- y2 _, f將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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受潮可恢復 " g( ^7 |- N6 z: N
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
6 l& Z6 |0 f- D) ?* H# w約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來& g6 m; |, G+ j8 Q# x( I9 Q( A9 ]
的酥脆。7 k9 H) N8 ]! a# i6 L4 c
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肥皂復硬度
9 a5 e% }9 r, T& F3 s肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
1 J1 |; M+ r5 M* N% p; [4 `0 n鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。9 a! H$ D `& h( A! f! K
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' L# o( p8 W& X去除口香糖
& K1 j9 _! E8 R口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。
, V2 Q/ l' C" _7 F& Y& C約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝2 _) v6 y8 y# O% T
離。
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. W$ v6 t8 o/ D- S" A絲襪延壽命 ( X* j9 z) w7 a
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。; @* G: ^% J9 ~0 B
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破- B3 q& L2 Z" _6 l
損。8 h- @, H4 x; W" j7 m2 X; ^
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蠟燭不滴蠟
, I$ B. ]% T# C( z" \5 h8 c使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
5 s0 u7 U, J& o; i冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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電池延電力
+ l/ H+ H8 S( c/ a0 {行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水- S6 A2 H/ c. \3 E: p
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。! O: m# E0 U; `# ]- g! Z. E
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切蛋黃不碎
* U( u m# G. \/ q5 U剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
. c9 Q& Z' F7 L* k待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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去除辛辣味
) [% p! _9 h' _/ p/ ^/ k洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。6 F4 N# D/ F' {5 F; q
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 $ |, P0 Z2 k5 L9 \5 `% L) [
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保養與注意 7 d. I0 `4 ?# f X
0 b* m4 H) l l% u W$ X6 w( s溫度控制 , ^; J0 V( S" b$ i
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
w5 R' P$ C) E: I0 ?; m9 i中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。% ^2 }7 @1 R$ h, U1 [: H
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正確開啟
! M- ^5 `% d% a7 O9 A( Q$ u冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
: w9 x( s# |* u$ P會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。; I+ N h! x# N ]8 `; s
9 r2 V# _3 e0 ~# J% F- D9 f清潔除味
- |: A9 {8 ?; T2 x; O+ [約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
+ | R) b- ~9 o* X& J* Z9 c0 v: Y內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
. s' ^4 K! F2 a' o" V效除臭。
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專家說
8 B6 C$ o Y2 E+ j8 O8 u5 F6 I冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準， i' o2 J- U- ~& B
否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
