很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較: D! Y( S8 \' C$ h# q1 k0 e
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如% D, b6 H, _" e( F: \0 q p
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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豆類快煮爛 5 Y3 ~' q h8 p' m
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。3 ^( G- ~" a6 \2 w1 @) ?
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再! p) w+ b# X3 X, g5 k3 ]7 ~
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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! {' X; x. q- p0 B3 a- w受潮可恢復 8 `$ n$ o* r3 Q+ u e- _' K( s7 b
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
1 @! V* z8 }0 W- |約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來; E: ?( W- {% v8 ^
的酥脆。8 @# f3 q5 s$ |) x. ~' k' j( N
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) {2 w7 }" a+ X9 x肥皂復硬度$ k! a3 X8 w' r( E
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
3 M+ v4 {% M$ p3 r$ t) S9 m* ^鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖 / @/ u8 X. @* X4 a- U: Z9 v6 S
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。/ X6 A) O3 w0 |8 I/ `; j2 e2 @2 `
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝: a, `. c% Y* ? ^9 F# j
離。
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絲襪延壽命 # r7 ~; A6 `& E
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。" a3 n9 Z/ \9 _9 {3 b" h
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破7 r' x8 U% L% d& {/ ]" @
損。3 x8 {( W( \+ h; Z3 a0 P
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蠟燭不滴蠟
1 |1 R: Q' |2 r6 a6 d' ~使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
0 o c: [3 V2 {& O) ^* m冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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電池延電力 . m9 f2 m+ j) P) Y, o6 B
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水/ U7 w P8 Z2 x: J9 j- ]4 w
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。/ W( |' @' h- d, t' M2 u& t0 ^' f
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切蛋黃不碎 0 ?6 f9 \ j( Y# U# t- l* Y6 M
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
' z/ p5 w) |( P- H/ _% J待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。) V- m0 Q' {8 E y& n2 M- f
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4 M9 p; F4 i$ v去除辛辣味 ) A) R( N3 Z! c* N
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。! `- L0 T" A* h N% }8 Z
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意 5 n. P& B! x" Y8 T
2 ~ Y3 z [! u) {+ X/ S& l溫度控制
0 q; \) G0 Q2 J2 R3 @0 J冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
- M; N! c: l2 t7 w! c% P7 \% y: J中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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7 i8 Z; {5 Z* F6 l正確開啟
* g6 r3 D5 y8 `) Y冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
" n* b- K* v/ U5 W1 O8 B會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。4 h) Z0 i& \& S! @% T: i, h
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清潔除味 ( [- F+ }: Y5 z; U. q' `6 }
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，! F s! S" h. ?( H* O0 ?' O# p
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
4 i5 v( p* P5 F% x$ |效除臭。. \7 L& e9 V& P8 r' X1 A" N: a
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專家說
! ~& H7 ~% d" U) H- c3 H冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，4 i* l: k. t+ E8 c0 a! o0 \
否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
