很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
; e* U! G* G9 a* ]快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
- d7 D+ n3 r" F何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。# X" D; K% |+ i5 M
, ?9 F% N# \0 w豆類快煮爛
; E1 ^8 x2 Z- K+ |, s) u! D紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。 S" L) ?+ m" J* d/ i
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再* R9 q8 W5 X! M: L
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。; O2 M/ i" R* p4 ?2 x
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5 j/ @, O) I# B+ V9 e" Z" b受潮可恢復
) K! p: L2 [/ n4 F+ C1 V若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
8 \; H+ [$ K( ]約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來0 s4 E/ j' r' }5 H3 q! y. i
的酥脆。- \; F e; _$ y
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肥皂復硬度
: z0 Q5 O) a( E7 y$ ~肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分- s( q" s& R" K# h9 a) B/ J
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖 8 d! Y- Z% l) V& b% V8 j
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。
4 u. J0 L9 ]0 i" ~約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝 O( O/ y$ R6 @9 S& }
離。9 j! r9 M' Y2 B F# \
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/ W, |7 Q: [9 N( M絲襪延壽命 X/ l3 P5 Q* W% q5 E* I) ~5 N/ j
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
6 i& F, w, w; @% a. ?% l6 W) A之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破( P$ I) r2 d' I& r9 v7 S- d8 O4 ]
損。; Q" |4 j7 A0 C
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; B# r1 L: d# M3 a蠟燭不滴蠟
( ^0 k- `( p6 _使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 0 Y8 s/ O8 V1 M
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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電池延電力 8 t" M' H' {7 R6 l) z) Y
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水7 z3 _# A8 x: z
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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# F! q, U# G2 C切蛋黃不碎
0 C3 }5 ^. B' h4 _% Z3 t5 e剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。! J1 A3 M, q" Q/ O T7 u, [7 L
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。2 q; U& D; r# D8 A7 L; Q( V/ g
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[6 q* i X# z* o& S' D5 o6 x; B去除辛辣味
. ]# g; O* U/ Z9 z8 T洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
" R7 Y: p" b$ F) u4 x" Y% _1 h待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 9 r" w* {! p& ]" w
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n5 {* n" j+ E, Y0 s& o* ]保養與注意
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- ?& T: r- D: i8 p. x" B) a. u1 ]溫度控制 * c. R. C8 w) o6 A8 M2 X0 d, f3 c
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
* L- e' a1 g9 ~" G" K6 I中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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9 ?# l g% U& K; p正確開啟
" N( x! K% Z1 w% X; O冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
2 n+ s* m# V- f- s; v# A7 I會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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3 P9 }6 @( u4 y7 U9 P% v2 s清潔除味 . O4 _* _5 e* O
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
$ V7 u, F) }& q內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有5 C* Z- W8 Z, C1 I9 q |
效除臭。& N* D$ R6 z/ u4 _
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專家說
1 Y' n0 m( q& C冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，: {8 K- Q3 H1 {2 G# d$ c; ^/ H6 {+ R
否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
