很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
& ?* \6 N) p4 A3 W6 L快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如* E J; E3 `( M/ I2 y4 p+ g
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。$ x" t9 w: I! H! t H& j
8 c3 q: E& r4 x, y. R' @豆類快煮爛
: @3 M* ?! F9 [, R( p; d紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。0 p9 o) r5 J% @
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再6 k( U% U/ i9 M, H4 j3 `
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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受潮可恢復
9 A* e8 z, y% d若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫7 I: Q% R- h5 H9 U
約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
1 \9 W; A! c! `- i的酥脆。
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肥皂復硬度, R2 M* d9 t( Z& M
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分+ ]: H. x# w4 V4 h8 R
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖 / g( x8 U+ J( o1 I- k( l" g
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。0 ?6 J# ~( F/ D6 K6 u; X# H
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝 y* f7 n$ @7 ?% G# M5 X( e
離。
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+ Z/ w) h* Z6 @7 k9 `, n1 U) _絲襪延壽命 " V! D. v% c" T) |7 l
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。" ]* J7 y8 ^6 P# [$ i7 ?6 r6 t
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
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蠟燭不滴蠟
. p0 i- r; C# K使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
3 y/ z$ g* |8 X% X冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。% m. @7 V( {: b3 v; J6 m5 v7 C
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電池延電力 }* u* K# `) K5 G& ^
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水* o7 Y8 O+ K$ @6 Z4 S- |( O
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。; O4 ` a- `. ^. `. n% v
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3 T7 n3 O5 ]# ~2 n切蛋黃不碎 1 \. J# u. ^( z& Q6 W) L6 W
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。; l2 e( n B5 i/ V9 D+ z! C
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。0 C5 j! K+ J3 f$ {
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去除辛辣味 : ?% t+ S H6 M
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。# u6 f a& q7 s9 Z, E! i
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 ; ]+ N0 z% R# j" B3 L
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& d2 D# N$ V2 c4 `+ [# c0 y保養與注意 ( G W3 P- ~" N% V v
+ x5 D3 V( {1 h# m; v/ L0 S溫度控制
. {0 Z7 R! V7 [ G+ ^" r: j u冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至5 ?* E/ ~2 M4 N' E3 A% U9 v" \0 }
中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。) r0 K, Z, y; H* `7 }& n
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正確開啟 / G; i5 D3 F2 @+ ?' P- I( B6 N
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
0 w5 r9 T' b* V5 {% U/ p& M會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味 # p9 k+ J/ ~0 {$ m9 R6 y2 u
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
1 L/ v- d; h4 z1 Z1 j內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
( V) T' G( n$ e0 E3 m% \! |! }效除臭。
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專家說 & G. @/ k: @) `9 d
冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
1 m S c- U1 J& S0 [# `, L' W. h否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
