地中海紅橙雪酪
材料 2 @" u9 f$ s/ Y1 C, o" k
鮮榨地中海紅橙汁1杯,( c. d; o/ ~/ b
地中海紅橙皮1/2杯,- p( ^+ m, Q# M7 F+ k
覆盆子果醬1/3杯,
5 g; n" N3 n$ h, X; T5 ^洋菜粉1包,
p# H% @" N- z蔓越莓1杯。
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# c) T* l3 _7 E5 e/ |7 ?3 r. F1加洋菜
/ |. b' J7 y G紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋,放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 * m9 l; y/ @' l5 k6 F9 v. W6 ~( d
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2入果肉
a; m6 _. u) ~' n將蔓越莓放入果汁機中,續入果肉一起打勻。
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3混合料
" ?3 I+ b6 b" B冷卻後的步驟1放入步驟2打勻,放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。
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+ Z. m! ~8 ]3 tTips 3 j) @5 T3 b2 T4 j: Y2 E
洋菜粉可以吉利丁粉取代,用量也是一包,
' z; ?4 E$ | W9 O# J: o" T; O6 ^覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。