地中海紅橙雪酪
材料 r& @2 H, o4 H2 P. x' g/ s
鮮榨地中海紅橙汁1杯，& Z9 X# g# b% g; R3 l
地中海紅橙皮1/2杯，
+ d- w5 @: ?6 A! w: K覆盆子果醬1/3杯，
* I5 g! z6 d8 g6 L, }9 m' M洋菜粉1包，
" x( x' M2 a" O5 W& N蔓越莓1杯。 6 A# {' k6 l3 D) a/ K
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1加洋菜
6 Z, T& }' ^3 q) @紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋，放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 * [. q. @$ d; n1 K
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! Q. |) c! i$ j I4 I% y2入果肉 : ]1 h2 o8 v7 H
將蔓越莓放入果汁機中，續入果肉一起打勻。 $ Q) S& s. @: ^, Y% Z
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! g/ X4 C2 g: X' _3 x+ }5 A3混合料 0 d9 W1 \$ l) h! U5 Q$ |- I
冷卻後的步驟1放入步驟2打勻，放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。
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Tips
+ L5 D- k* {9 T/ W6 e7 Q" s洋菜粉可以吉利丁粉取代，用量也是一包，
' P4 A# D* E+ P; {2 H$ J覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。
