千萬不要煮麵時放調味包
千萬不要煮麵時放調味包，因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃），/ N+ N/ s' I% M2 ]% I" K
$ m4 f1 |! l0 r( T+ N: Q當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後
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; H# S* h/ F2 b" ^便會轉變為焦麩胺酸， 此物質有致癌作用，對神經毒害會較大
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長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。1 l- P* N' z# v) b" I
' V: x/ ]6 S# P" Z如果不信，可以去超級市場買一包泡麵，看一下其背面說明
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4 B: i9 b0 g/ _0 y2 t# s0 c, C有無教你在滾水的情況下放調味包， 還是熄火後再放調味包吧
