瓶頸永遠發生在瓶子上方
當我有一天回家的時候，我太太告訴我一個小故事：
4 d. {* u% }! x( b/ n* ?* ~+ @5 w
/ l8 p5 ~$ |$ k U$ X你知道嗎？為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的，
5 v( y! }( n* z K4 O
8 A, M; F* a7 F6 Y3 {而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的！ % U" b5 m! T2 h" O) f
# y- I w; @5 h% K, w# y6 \
我說我搞不清楚；太太就解釋了， 5 g V/ b( u! \' H }
7 ]/ F5 O E) L0 P# h0 _ l今天中國時報登出來一個故事，
7 n" h, k2 b1 H% c2 M7 ~/ F& ]2 V# m/ U# H6 Z+ k
我們家種豆芽菜是小孩子在玩，所以把它丟進了培養皿， # N! v, U9 Q. |7 j$ U% ^
0 W: k1 P% Q0 L. g: Q X: z
他愛怎麼長就怎麼長，長出來又細又乾、光合作用；
2 P% _+ W( J+ ? a8 ]( m( e# s( p/ M8 |+ ?
但專業種豆芽菜就不是這樣喔！當種子灑下的時候， , P2 l. i }. k& ?. ~# ]/ Y' y
3 O% L; w. V1 T9 Q* f- D! R/ q它會在上面蓋上一層重物，這重物可能是玻璃墊或投影片，
% N. a1 H1 ~3 Z; ~4 Z. ^; z+ ]7 c6 Z' |& K- D: Z: D
所以當種子蹦出來的第一個時間，它碰到的就是個壓力， 3 E2 m- ~# \; a
. p* u/ {4 ?# S' b# G: Y
它就必須告訴自己，我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物， 0 C2 g& i3 Y: `. X- T5 \+ D
( f8 f9 @4 d+ F+ i" s而且他們在舉的時候，彼此之間有個默契，
* Q3 E9 [5 m& O, }/ |9 m5 o/ _5 l) ] v2 x
他們都會一起喊一句話：「一、二、三頂」、「一、二、三頂」，
0 p4 o( U7 G- G$ h+ G+ [1 f- k0 E0 d: J( X
頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜，另一邊就永遠長不起來了； 9 b: ~7 s1 @# B, C
9 v1 [% z, v7 ?9 Q所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽，
, Z9 v& \5 E& ]. d
, _* U! o! j+ @; h那個豆芽胖到裡面可以塞肉，妳就知道這豆芽有多胖了；
, M1 u' O& E! d# D9 @9 w6 x+ o
所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」。
