材料：
; l, B5 ~+ S) O2 Y( x1 D5 ~3 s+ v各種進口生菜、
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番茄適量、
+ t5 O7 K5 p: h/ o7 L2 M' O米飯50克、
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糖漿10克、
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百香果粒1顆、
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美乃滋適量
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1拌勻
( `% }8 C5 }% Y- a將隔夜放涼的白飯和糖漿拌勻，放入冰箱待其冷卻後取出，捏成餅狀。
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* m& K) r0 ^9 J8 _8 K. p& h2油炸
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以200度高溫熱油炸至金黃，加入沙拉盤中，
- A5 i3 W3 W4 M! G, E% o8 u, H; c淋上混以百香果粒與美乃滋的醬汁。
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Tips
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自製糖漿可依糖與水1：1以平底鍋融成漿。
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