材料：
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各種進口生菜、
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番茄適量、
4 B% J% E- w: N+ T8 h$ @米飯50克、
4 e, Q9 E) q0 ?. q. H
糖漿10克、
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百香果粒1顆、
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美乃滋適量
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9 l6 e4 N2 I# V7 [1拌勻
$ Y8 J* W+ w2 X+ f: T# L# S將隔夜放涼的白飯和糖漿拌勻，放入冰箱待其冷卻後取出，捏成餅狀。
3 ]* M8 f U# [1 K; w" G& Y3 E" s+ O
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7 b5 H0 P0 P, H) e- L; ]2油炸
& p9 N! @6 [8 l1 {5 _以200度高溫熱油炸至金黃，加入沙拉盤中，
2 R5 o' s% H' |) _5 Q4 A8 M# U淋上混以百香果粒與美乃滋的醬汁。
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6 a% t3 y P5 _% |5 c0 I0 M. o( RTips
' |, C& d) O+ P" Z P! q自製糖漿可依糖與水1：1以平底鍋融成漿。
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