材料
U6 S4 Y' g: D% {5 J冷凍起酥片1包、蕃薯4顆、肉鬆適量
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1蒸薯
9 S( k. f9 Q/ S% H' ?, Y, M番薯切塊後，放入電鍋中蒸熟，壓泥備用。
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2包捲
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起酥片抹番薯泥，中間鋪肉鬆捲長條，在表皮以刀子斜劃3刀。
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3烤酥
& h/ W/ T. }: k; E. |9 v步驟2烤約3至5分鐘，待表面膨脹後，再翻面烤約5分鐘即可。
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& I" A. k# K' ?6 g# L {# pTips
+ S$ B0 B5 |9 `6 H起酥片烤後會膨脹，因此步驟2抹上番薯泥時，
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邊緣應留1公分，才可完全包裹餡料。
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