材料
1 O( I* k7 w4 {/ Z! }8 T冷凍起酥片1包、蕃薯4顆、肉鬆適量
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4 Z+ V# x2 Y9 S% K2 z1 n1蒸薯
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番薯切塊後，放入電鍋中蒸熟，壓泥備用。
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: Y9 C# d; L; g+ }2包捲
4 P N# D# Z, F起酥片抹番薯泥，中間鋪肉鬆捲長條，在表皮以刀子斜劃3刀。
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; Q: D; w/ Y y8 c" m# q3烤酥
1 [, z: F1 v2 d2 ]% j( q" |6 o步驟2烤約3至5分鐘，待表面膨脹後，再翻面烤約5分鐘即可。
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起酥片烤後會膨脹，因此步驟2抹上番薯泥時，
- H1 u7 w2 j" M) k邊緣應留1公分，才可完全包裹餡料。
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