材料
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6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達（cheddar）起司適量、
! U4 ?/ K0 y/ `+ r9 G酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙
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1 備料
9 w1 t" ?2 y$ s% L$ c將各種蔬菜切丁，以糖、醋拌勻靜置約30分，另外將蝦汆熟一同備用。
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, l ^! y& F) N! r2 H0 G! F- e( l8 [2 油炸
2 h% y/ i/ w' Z. L. u將玉米餅一切四，入鍋以中火炸約40秒。
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2 D6 D4 G6 {* H, b3 n3 灑料
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將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上，入烤箱以150度烤2分鐘，取出片片層疊，灑步驟1即可。
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