材料：
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綠藻麵條或日式白麵條 適量
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小黃瓜 2條
( o5 E( B: ^* \海苔片 適量
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蔥花 適量
) R* }3 }8 j% W- q) D; u0 \山葵粉 適量
* z; B' @" X8 { `; P$ y日式涼麵醬 適量
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9 |2 _% u5 o* u) r$ x3 s( t9 [作法：
7 g6 c# l- A1 `" Q(1)起油鍋，先將義大利麵醬略加熱，再把煮熟的義大利麵放入鍋中，拌炒一下，即可盛盤食用。
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(2)食用時，只需將調好的日式涼麵醬淋在麵條上，撒上蔥花、海苔片即可食用。
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8 w8 O, j6 j( }( o備註：
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可隨個人口味再加上山葵、味噌或其它配料。
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