所需材料：
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6 Y' L% }# z9 Y# s/ G Q5 c9 J 義大利寬扁麵 ... 280g
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新鮮蟹肉 ... 1公斤
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洋蔥丁 ... 60g
9 e/ K+ {: S' G; G5 Q' N' ` 新鮮蕃茄丁 ... 300g
5 \; w9 I. b2 z+ w 新鮮羅勒葉碎 ... 20g
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蕃茄醬汁 ... 100g
c8 T; P; @/ l' f+ c 新鮮辣椒碎 ... 20g
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鹽 ... 少許
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黑胡椒 ... 少許
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橄欖油 ... 1/2杯
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& d4 x* ~0 \1 q$ j. Z- S• 作法步驟：
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) {/ y6 u4 \( P7 _ 1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均
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/ M1 I: i# z0 E3 ?0 I) x5 K 2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。
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6 x# W8 K" L; B i 3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底
) c4 s3 F' J, s( g3 g! F 鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。
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4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。
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